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01
他花2亿打了个广告
靠直播赚钱的人很多，但靠直播送钱的人世间少有。
趣店罗老板，就是其中一个。
日前，趣店创始人罗敏在抖音开了一场直播，19个小时的销售额达到了惊人的2.5亿元。场均观众人次9000万、单场涨粉超458万，还有10多亿次曝光，几乎可用前无古人形容。
2.5亿元是什么概念？当下最火的东方甄选直播间，平均每场直播销售额不过3000多万，而罗敏一场就达到了东方甄选一周的销售额。
他是怎么做到的？
其实很简单：白送。
你可能不知道，目前直播平台的销售数据统计是按原价计算的，而当晚罗敏在直播中送出了1500台iPhone手机，以及只卖一分钱的酸菜鱼，因此账面GMV看起来很高，但实际的销售额，可能只有五六十万。
为了博得关注，罗敏当天还刷了至少1000个价值3000元的“嘉年华”礼物，还请了贾乃亮、傅首尔等明星出场，基本上每一笔都是不小的费用。甚至当天字节跳动都排了一个十几人的团队亲临现场，助阵罗敏直播。
大家肯定都很疑惑：罗老板撒出去这么多钱，图什么啊？
答案是为了给他的预制菜造势。
7月18日，罗敏直播的第二天，他召开了一场趣店预制菜发布会，介绍趣店预制菜未来三年的品牌创业伙伴战略规划。
2022年初，趣店集团先后在厦门、武汉、深圳等十五个城市招兵买马，建立了十五家预制菜生产加工工厂，与多个头部农业企业展开合作，并组建了数百人的团队，阵势相当浩大。
他还定了个目标：今年内，要开10000家预制菜线下门店。
所以，那场豪掷亿元的“送钱直播”，只是罗敏在给趣店预制菜打广告罢了。事实证明，这个广告的效果确实不错，刚过一天，就有3000位粉丝联系罗敏，想加入他的预制菜计划。
看到这番操作不得不感叹，趣店罗老板搞营销确实有一套。
02
预制菜是一门好生意吗？
看到罗敏重金投入预制菜，肯定会有很多人好奇：这真的是一门好生意吗？
的确，预制菜是这几年不可多得的“新风口”，其自身也有一定的优势。
从需求上看，预制菜立足于餐饮赛道，而餐饮毫无疑问是一种刚需。近年来城市化的高速发展，带动了城市工薪阶层的壮大，由于“上班族”缺乏空余时间，再加上普遍不擅长做饭，为预制菜创造了广阔的市场需求。在很多消费者眼中，预制菜是一种“懒人福音”。
不只是C端，在B端预制菜也有强烈的需求。作为一种半成品，预制菜经过简单的加工就能端上餐桌，如果不仔细区分，很难看出是不是现炒的食物。因此这一特点决定了预制菜很适合用于外卖行业，用预制菜做外卖，既可以剩下用工成本、门店成本等大量支出，其标准化的菜式也利于品控，出菜速度又快，很多外卖老板对其爱不释手。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 预制菜 |
