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征服了大爷大妈的“钱大妈”
现在大爷大妈们已经不去菜市场买菜了。
上个周末，电商君难得起了个大早，准备陪同母亲去逛逛菜市场，以尽孝心。不料母亲没有像往常一样骑上她的小电驴，前往几公里开外的农贸市场。
而是径直把我带往楼下，过了马路，就兴冲冲地走进了一家不大的小店。我抬头一看，只见小店牌匾亮得晃眼——红底白字，赫然写着“钱大妈”三个字。
店里不像菜市场一样吵闹脏污，反倒干净明亮。生鲜蔬菜井然有序地陈列着，只不过每一个品类的分量都不多。顾客无需讨价还价，只需安静地挑选着商品。
而以往习惯挑三拣四的母亲，这次却随手就将几颗娃娃菜放到篮子里。我忍不住问她：“你怎么不去菜市场了，反而来这里？”
母亲答：“这里离我们家近啊，食材看着也新鲜。晚上过了7点还有打折！”说罢，又走去猪肉档口买肉了。
电商君看着来来往往的大爷大妈，意识到一件事情：钱大妈这种新业态，或许正在取代菜市场。
钱大妈是一家什么样的企业？
公开资料显示，它活得还不错——钱大妈于2012年成立，致力于打造生鲜社区O2O服务。截至2020年7月，门店数量已突破2000家，主要位于广东，并已进入上海、湖北、湖南等地。
资本市场也颇为看好钱大妈。迄今为止，钱大妈一共进行过5轮融资。最新一轮融资由基石资本领投，融资金额近10亿人民币，估值达到了惊人的100亿人民币。
就这么一家卖生鲜的小店，也能拿到百亿估值？
在艾媒咨询评选的《2020中国独角兽榜单TOP100》中，钱大妈甚至与大疆创新、丰巢科技这类赫赫有名的企业并列在一起。
钱大妈是怎么做到的？
据电商君研究，身为社区门店的钱大妈，其实本质上是一家互联网公司。正是因为创新的互联网打法，钱大妈才得以所向披靡。
广东人为什么爱钱大妈？
互联网公司的一大特点就是模式轻。他们专注于线上，没有自己的商品、物流、仓库，用创意和想法就能吸引流量。
而钱大妈在这方面可谓学到了精髓，在运营模式就能做到轻资产运营。
钱大妈主打“零库存”。每天晚上七点开始打折清货，每隔半小时再打一折，23点半后全场免费派送。
这就迎合了很多人贪小便宜的心理，部分顾客为了免费，甚至还会在23点之后排队等待。
当时钟走向零点，钱大妈门店的货品也被一抢而空。
除了门店的零库存之外，钱大妈还做到了供应链的零库存。
每天下午三点之前，钱大妈就要求各门店将第二天订货单发给总部，总部汇总订单后向供应商下单。
供应商在凌晨左右送到钱大妈配送中心，配送中心再进行分拣、打包、配送，最终在凌晨五点半之前送达门店。
这样“一日一配，当天出清”的模式就不会导致连续多日的库存积压，并能够减少资源的浪费和商品的损耗。
互联网公司的第二个特点就是喜欢强调单点突破，意思就是做产品的时候，一定要找到一个单点切进去，再来放大。
小米公司其实最喜欢用这招，他们往往喜欢死磕一个产品，比如手环、充电宝，以此来快速抢占智能家电市场。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 钱大妈 |
