上海皮干猴餐饮管理有限公司成立于2025年9月，注册资本为50万元人民币，经营范围为餐饮管理、企业管理咨询、信息咨询服务等。
从中国商标网查询获悉，皮干猴餐饮于2025年9月申请注册“八號院儿”商标，涉及三个类别，其中国际分类29、35的注册已经于今年3月初审通过，国际分类43的初审被驳回。
目前已经初审通过的商标申请涉及进出口代理、餐馆外卖和送餐的在线预订服务；以水果为主的零食小吃、肉、腌制蔬菜、鱼（非活）、奶制品、水产罐头、蛋、加工过的坚果、豆腐制品、干食用菌等。被驳回的商标经营类别涉及餐厅、饭店食宿服务、流动饮食供应等。
天眼查显示，皮干猴餐饮2025年9月还提交了“Wen‘s”商标的申请，但该项申请在中国商标网未查到。
（闲鱼上的八号院儿代排队黄牛）
黄牛乱中取利，明星餐饮已退潮
让八号院儿排队的顾客烦恼的除了一直不走的直播客，还有闻风而动的黄牛。
“11点放号，七八点就有黄牛去排队”一位消费者表示，如今刚开业红极一时，但明星效应迟早会减退，不必要跟风。目前在闲鱼上，已经有多个账号经营八号院儿代排队取号业务，实际价格从200元到500元不等。
实际上，明星做餐饮的不少，但真正持续成功做下去的凤毛麟角。之前就有陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上谦”等明星餐饮集体退潮，前车之鉴不远。创立于2012年的“上上谦”，巅峰时期曾在全国拥有28家门店。然而，该品牌去年11月宣布将关闭广州店后，如今全国仅剩上海南京东路一家门店在营。
2015年启动营业的贤合庄，也未能摆脱命运。据媒体报道，2019年，贤合庄与网红火锅“谭鸭血”的母公司四川至膳品牌管理有限公司合作，开启加盟扩张之路。陈赫通过邀请艺人、抖音达人等，在网络掀起贤合庄打卡热潮。短短两年间，贤合庄全国门店迅速突破800家，除成都太古里一家直营店外，其余均为加盟店。陈赫于2022年退出贤合庄股东行列，与品牌不再有任何股权关联。此后，贤合庄门店数量持续萎缩。截至2026年4月，窄门餐眼平台数据显示，贤合庄全国在营门店仅剩16家。
业内人士认为，八号院儿开业算是“现象级”营销，但也面临着“高开低走”的巨大风险。过度依赖明星IP、忽视餐饮本质，很难长久立足，文章开设的面馆所在位置餐饮竞争激烈，热度过后如何保证客流是个大问题。
来源：新浪财经《BUG》栏目 刘丽丽
