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导语
今年做外卖，抽佣规则可能要有新变化了。
2月18日，国家发改委等14部门印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》的通知。
其中提到，要“引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，降低餐饮企业经营成本”。
政策引导下，外卖抽佣会不会下调？会给饮品店带来哪些影响？
要知道，一直以来外卖平台的高佣金都被商家诟病，地方餐饮协会也曾多次喊话外卖平台下调佣金，这都足以证明佣金对行业的影响。
因此，此次国家出台政策，行业也会重点关注外卖抽佣的下调举措，以及其对茶饮行业的影响。
政策有了，抽佣调整还远吗？
对于国家出台政策干预，有茶饮品牌的外卖负责人直言，外卖平台会给出相应举措。
关于此次国家出台《政策》再次提及外卖平台，我访问了多个品牌外卖负责人，他们的观点，大致分为两方面：
一方面，疫情影响下，大众消费人群消费热情有所降低，出台政策是释放经济实惠信号，以刺激市场需求。而且，餐饮行业稳定也会进稳定相关从业人员就业，缓解压力。
另一方面，也有部分从业者认为这次《政策》出台，基于外卖平台过往抽佣规则调整见效并不显著。
以美团去年五月的抽佣规则调整为例，咖门曾对此跟进报道（传送门：美团抽佣规则调整！茶饮外卖会受到4个影响），当时不少品牌对于调整呈乐观态度，认为新规会带来更优的费率。
但也有外卖相关负责人告诉我，从去年5月到现在综合来看，外卖的佣金并没有减少。
值得一提的是，去年全国两会，全国工商联提交的《关于加强餐饮外卖平台反垄断监管协调降低佣金的提案》指出：外卖平台抽佣在10%至15%区间，才是餐饮企业可以接受的。
这会给饮品店带来哪些变化？
“开了店才知道，一杯外卖美式可能到手金额（商家实际收入）才2块，有时候甚至是负数。” 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 饮品店 |
