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百货门店应该如何调改
“零售转型进入深水区和攻坚期，商业卖场只有对行业本质有更透彻的认识，对创新实践需要有更理性的分析，才能对未来趋势有更准确的研判”，和奕创始人、和君零售事业部负责人丁昀表示，如今，好的商业卖场是由大小不同、功能不同的空间组合而成。运营者突破楼层概念利用“空间”和“时间”来运营卖场，才能逐步形成“品牌连单+跨品牌连单+跨业态连单”的模式，而这也是通过卖场调改和运营变革增强盈利能力的核心。
丁昀认为，在新消费时代，零售人需要及时转变思维，转变经营逻辑。在思维转变上，要从传统的“渠道思维”转向“消费者价值思维”，这时候，需求侧的建设能力便成为了新的核心竞争力。在经营逻辑上，需从经营渠道转向经营空间，消费者要得不是简单的商品、业态，而是内容生活方式解决方案，也就是空间。空间对于消费者的作用是赋能，因此，在空间主题的选择上不要过分标新立异，要贴合赋能的核心作用。
卖场升级调改和业务变革是运营效力提升的核心手段。丁昀表示，在卖场升级调改上，要抓住“社群”的心，升级品牌 “气质”。品牌“气质”是基于企业价值观，在消费者心智中形成情感差异化的定位。“气质”产生的前提是产品、服务、（体验）环境均已达到行业中上水平标准，进入卓越阶段，否则消费者不会对情感差异化产关注。
丁昀认为，在业务变革上，实现营销升级即基于消费者分层，重构卖场营销模式。在这一过程中，营销思维要顺应营销4.0时代趋势：帮助客户实现自我价值，与客户建立一体化关系。其目标方向为实现持续交易，为持续交易提供更长期、更稳定的支撑和保障。
“门店调改有一个基础的战略基点，那就是我们究竟能为消费者做什么” ，新悦商业管理有限公司创始人、原K11战略规划总经理王玮表示，零售效率驱动或是场景驱动是零售实体不可避免的战略抉择，“如今，年轻的消费者在购物时更注重场景。而场景驱动战略有三大要点：足够惊艳、价值共鸣和趣味体验。年轻消费者逐渐对环保、自然、生态等为主题的零售更为敏感，道德和社会责任也将逐渐成为零售市场的关键点”。
中国百货商业协会秘书长杨青松表示，在“人、货、场”三个要素中，中国百货业整体缺乏对商品的掌控能力，价格、渠道、供应链的管理主要在品牌商。百货零售需要对市场快速作出反应，需要高效的供应链体系。他建议，百货门店可以从构建数字化能力、打造核心商品力、增加体验式消费元素、管理和定位提升、加大社区商业打造等五大方面进行新体系的构建。
（来源：中国商报 记者 张涛） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 百货业 |
