来源:咖门 徐冉
年轻人的养生执念,又养活了一个饮品赛道。
最近,很多饮品店都在上秋冬“姨妈热饮”,黄芪当归大红瓶、红枣枸杞拿铁,各个戳中特殊时期的奶茶女孩们。
以此为主题的茶饮品牌,也在全国遍地开花。
茶饮店卖“姨妈热饮”,真的能赚钱吗?
01
比男朋友更贴心
“姨妈热饮”全国风靡
秋冬上新季即将来临,茶饮圈又开始绞尽脑汁上新品。
最近,我发现很多茶饮店,开始为特殊时期的奶茶女孩们提供“姨妈热饮”,比如阿胶红糖牛乳茶、五黑精华水、黄芪当归大红瓶等,单杯价格15~28元不等。
具有补血提气功效的红糖、阿胶、黑芝麻、黑枣、枸杞、当归等材料,都被运用到了茶饮当中,搭配上牛乳、冰博克、柠檬茶等,别有一番风味。
还有不少十分接地气的做法,比如在红糖姜茶中加入一颗完整糖煮蛋的“古法窝蛋暖宫杯”,网友感叹,“想起第一次特殊时期,妈妈做的那碗红糖煮蛋。”
还有把杯套设计成红色“处方样式”,直观标注用到的材料和饮品功效,走在路上十分吸睛。
调查了一圈我发现,市场上已经出现了以“姨妈热饮”为主题的连锁茶饮品牌。
比如,在广州有5家直营店的“AunteaCare姨妈热饮”,还有开出173家门店的暖燕·女生大姨妈伴侣等,打出“比男友更贴心”的宣传语,瞄准在特殊时期的奶茶女孩们。
“太懂女生了”,“当代女生的供暖自由”——在小红书平台上,“姨妈热饮”的讨论度非常高,抖音#姨妈热饮的话题播放量已经超过7647.7万。
姨妈热饮之前,市场上已经跑出了很多以“养生”为主题的茶饮品牌,比如荷田水铺、椿风、炖物24章等,都曾针对特殊时期的女性群体推出过养生热饮。
炖物24章推出的阿胶麦芽人气杯、五红气色暖暖杯等“姨妈热饮”
本质上说,针对女性群体的“姨妈热饮”其实是“养生”饮品赛道的一个分支。
前段时间,“一整根人参”的火爆,让我们看到了养生赛道的潜力,那么“姨妈热饮”,是不是个好赛道?
02
姨妈热饮,有哪些走红基因?
有需求就有机会,是万年不变的商业逻辑。
这两年,“养生”成为茶饮行业的关键词之一,不少茶饮品牌都在控糖和原材料上进行把关;
除此之外,还有一群年轻人对“朋克养生”十分执着,用养生茶饮对冲“放纵”过后的心理愧疚感。
不论是针对哪类人群,“养生”都是一个值得关注的赛道。
“养生”是个大概念,而细分领域的出现,创造了一个新的市场需求,更直接、更有针对性的给消费者提供一个参考,和一个更具体的消费理由。
从这个角度上看,“姨妈热饮”和“一整根人参”熬夜水是相通的——当消费者触发“熬夜”“生理期”关键词时,就会立刻想到此类饮品。
材料的搭配上,姨妈热饮也有相当大的发挥空间。
一方面红糖、生姜、红枣、枸杞等“姨妈专属”类食材,在茶饮中已经有一些应用,能找到搭配的方式;另一方面,泛养生领域中,人参、黄芪、黑豆这些本身养生意义更重的材料,也能和“姨妈热饮”做结合。
看到姨妈热饮的时候,我冒出一个疑问:“姨妈热饮”,真的能缓解生理期不适吗? 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号:redshcom 关注更多: 饮品 |