不久前的微博热搜显示,更有人因为食用高糖茶饮料引发不适前去就医。

为此,茶饮品牌不得不调整发展策略。
从近期各类机构对于茶饮料市场研究报告来看,也渐倾向于推出代糖低卡瓶装饮料。
喜茶数月前通过旗下厂牌喜小茶瓶装厂推出NFC100%非浓缩还原果汁和0糖0脂气泡水饮料等更加符合健康理念的饮料产品。
奈雪的茶、乐乐茶等一批茶饮品牌则在配料选择中推出“0卡糖”的选项,使用赤藓糖醇、阿拉伯糖等代糖甜味剂。
在接受上海证券报记者采访时,有消费者认为,配料成分的修改会让自己更放心饮用新型茶饮料。但也有消费者认为,高糖高热量是这类茶饮料的灵魂,代糖的口感也存在差异,为了身体健康,只能减少消费频次。
头部企业谋求上市 资本依旧追捧
尽管新型茶饮料企业面临着各类挑战,但并不影响资本对于这一市场的追捧。
公开资料显示,喜茶自2016年起至少获得过三轮融资,奈雪的茶自2015年成立之后也接受过四轮融资。
近期更有消息称,喜茶和奈雪的茶将于2021年底前在香港上市,预计募资额将各达4~5亿美元。关于上市传闻,奈雪的茶方面否认目前有相关计划,喜茶方面则未公开澄清。
根据前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》,中国新制茶饮市场规模约为1405亿元。《2019新式茶饮消费白皮书》数据也显示,2020年中国新式茶饮潜在市场规模为500亿元左右。
受疫情影响,截至2020年6月底,中国新制茶饮门店数量大致在48万家左右,较年初减少2万家。新制茶饮门店快速扩张主要来自消费者对常规饮料的替代和消费群体对“健康茶饮”的需求。
值得注意的是,该份报告还透露,中国新式茶饮行业目前没有垄断性行业龙头出现,市场竞争主要以区域性市场竞争为主。预示着市场似乎还有更多潜力。
头豹研究院报告则认为,由于新式茶饮品牌选址基本以核心商圈选址为主,而优质的商场资源有限,这就造成了新式茶饮行业竞争不断加剧。随着消费升级、市场下沉,现制饮品业未来在二三线城市拥有巨大市场空间。 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 奶茶 |