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九毛九激进扩店86家净利剧降85% 太二翻座率下降47%仍计划再开120家

  来源:长江商报

  店面越来越多,赚得越来越少,这是九毛九当下面临的尴尬。

  近日,九毛九(09922.HK)发布2022年财报显示,公司收入40.06亿元,同比下滑4.2%;归母净利润仅4928万元,同比骤降85.5%。

  然而,九毛九扩店的步伐却没停止。截至2022年年末,公司门店数量达到556家,较上一年470家净增长86家。其中,网红门店太二店面数量从350家增长至450家,净增长100家,涨幅达28.57%。

  然而,作为九毛九的主力品牌,太二酸菜鱼翻座率却在持续下降。

  太二2018年翻座率高达4.9,随后逐年下降,2022年降至2.6,较4年前下降约47%,几近腰斩,创下历史最差纪录。

  即便是在这样的窘境下,九毛九还计划在2023年新开太二门店120家。

  九毛九餐厅品牌老化持续萎缩

  1995年,26岁的山西人管毅宏来到海口创业,他和妻子开了家名为“山西面王”的餐馆,最初店面只有57平方米、6名员工,店内只能摆下6张桌子。

  2002年,管毅宏将面馆业务拓展到广州,在广州跑马场开设第一家山西老面馆。2009年,九毛九进驻购物中心,开启快时尚轻餐饮模式。

  2020年1月15日,九毛九登陆港股,成功斩获“西北菜第一股”。

  2018年至2021年,九毛九收入分别为18.93亿元、26.87亿元、27.15亿元和41.80亿元;归母净利润分别为6964.8万元、1.64亿元、1.24亿元和3.4亿元。即便是在疫情下,公司收入依然保持增长,实属难得。

  然而,2022年,九毛九收入40.06亿元,同比下滑4.2%;归母净利润仅4928万元,同比骤降85.5%。

  九毛九表示,公司2022年因餐厅营运或堂食服务暂停而产生的收入损失估计约为13.67亿元。

  不过,即便是业绩受到巨大影响,九毛九扩店的步伐却没停止。

  截至2022年年末,九毛九门店数量达到556家,较上一年470家净增长86家,涨幅达18.3%。

  其中,九毛九持续老化的品牌“九毛九餐厅”数量由83家降至76家,减少约8.4%;而网红门店太二店面数量从350家增长至450家,净增长100家,涨幅达28.57%。

  此外,九毛九旗下的怂火锅餐厅27家,较上年同期增加18家;那未大叔是大厨及赖美丽烤鱼餐厅数量较上年同期未发生变化,分别为1家、2家。

  实际上,按原计划,九毛九本打算2022年新开120家太二门店,有13家门店已装修好,但顺延至2023年初开。

  对于2023年,九毛九计划新开太二门店120家,但结构会不同,其中国内事业部占105家,国际事业部15家。

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