福州讯，7月6日，福建省漳州市食品安全委员会办公室召开重点食用农产品批发市场食品安全风险防控约谈会，就有关问题进行约谈提醒，并对下一阶段风险防控重点作出部署。
会上，漳州市芗城区、龙文区食安委分别汇报了农产品批发市场食品安全风险防控工作情况。海峡物流城、岱山蔬菜批发市场负责人分别汇报了市场日常管理、风险排查情况。漳州市商务局、市市场监管局梳理两个市场存在的食品安全风险隐患，并就行业规范管理、主体责任落实等提出具体要求。
会议强调，要加强对食品安全监管工作的组织领导，定期研判调度，对杨梅、豇豆、辣椒等13个重点整治品种落实“批批胶体金快检”要求，坚决杜绝不合格产品流入市场。要落实部门监管责任，市场监管、商务、农业农村、海洋渔业等部门要树牢“一盘棋”思想，健全线索通报、风险会商、联合执法机制，通过“凌晨行动”“突击检查”、监督抽检等方式，重拳整治突出违法问题，织密织牢监管网络。要压实市场开办企业主体责任，市场开办企业要切实扛起“第一责任人”职责，迅速补齐管理短板，建立并严格落实商户建档、入场查验、场内巡查、追溯公示、投诉处置、应急处置等食品安全管理制度，严格把控市场出入关口，确保进场交易农产品来源可查、去向可追、责任可究。
来源：中国消费者报 记者 张文章
