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近期在多个社交媒体直播间，一些商家用主要成分是燕麦、植脂末制作的“方便食品”“运动营养食品”，冒充驼奶粉、羊奶粉销售牟利。记者调查发现，此类虚假宣传、配料掺假等消费欺诈行为屡禁不止，不仅侵害了消费者权益，还挤占了合法经营商家的生存空间。
类似消费欺诈的行为如何发生？为何难以禁绝？怎样才能真正阻断利益侵害的链条？记者进行了深入调查。
虚假宣传：对配料表遮遮掩掩
“药食同源的新疆双峰驼奶，有多种益生菌，老人家身体弱的、小孩子长身体不爱吃饭的，都可以放心拍。”近日，记者在一家直播间看到，商家宣称售卖的“驼奶粉”有多重养生保健功效，吸引不少顾客下单。
然而，该商品名为“免疫球蛋白乳酸菌驼乳营养粉”。记者在直播间中询问商家该产品是不是驼奶粉，商家回复说是驼奶粉，并表示支持试喝，不满意随时退款。
在展示配料表的过程中，商家遮遮掩掩，着重展示配料表后几位添加的“营养成分”，而用手遮盖住配料表前几位的主要成分。
食品配料表是以含量高低排序，在配料表中排名越靠前，添加的量就越大，其在一定程度上反映食品的真实构成。
随后，记者购买了一罐产品，发现配料表第一位实际是“燕麦”，第二位是“乳清蛋白粉”，第三位才是“驼奶粉”。另外，包装上明确标注产品类型为“其他方便食品”。
该企业的食品生产许可证显示，获批生产食品类别为饮料、方便食品和糖果制品，不具备奶粉的生产资质。
“今天给家人们带来的是正儿八经新西兰原装进口的羊奶粉，高钙低脂高蛋白，喝起来醇香细腻，69块9到手四斤半。”在另一个直播间，一位商家拿起一件名为“羊奶高钙营养粉”的产品，向消费者介绍起来。
商家指着英文配料表第一个单词“Oat flour”，称这是“全脂乳粉”。然而，该英文单词的含义却是燕麦粉。商品详情页的中文配料表显示第一位是燕麦粉，产品类别为“其他方便食品（冲调类）”，生产地则为国内。
为了冒充进口产品，该商家将国内的生产地址和厂家用英文印刷，部分消费者难以辨别。直播间数据显示，该商品已经有550余人下单。
不是奶粉，却当作奶粉大肆售卖的“挂羊头卖狗肉”现象不在少数。记者进一步调查发现，一些宣称为“驼奶粉”“羊奶粉”的产品，含量最多的是燕麦粉、大豆蛋白粉、含乳食品基料粉等，执行的均不是乳粉和调制乳粉（GB 19644-2024）食品安全国家标准，而是冲调谷物制品（GB 19640-2016）标准、运动营养食品（GB 24154-2015）等标准。
标准不同，乳粉含量千差万别。冲调谷物制品和运动营养食品对奶粉添加量均无明确要求。而调制乳粉则要求主要原料的乳固体含量不低于70%。
更有甚者，一些以养生保健为卖点的“奶粉”可能对人体有害。一款名为“益生菌高钙驼乳粉”的产品，配料表第一位为含乳食品基料粉。公开资料显示，含乳食品基料粉含有葡萄糖浆、氢化植物油等，长期食用将给人体健康带来风险。
“一些商家售卖的驼奶蛋白饮料、驼奶蛋白质粉等产品，就算添加1%的驼奶，也说自己是驼奶产品，这是完完全全在打擦边球，欺骗消费者。”深耕驼乳行业多年的湖南乳宝斋乳业有限公司负责人吴琦琛说。
劣质横行：用麦芽糊精滥竽充数
除了虚假宣传，市场上大量驼奶、羊奶产品价格参差不齐。业内人士表示，部分低价产品存在掺假现象，成本低、获利大，识别难度大。
“一些工厂知法犯法，包装上显示添加70%的驼奶粉，但实际上用麦芽糊精，乳清粉、植脂末滥竽充数。这些掺假驼奶在市场上并不少见。”吴琦琛说，一些驼奶粉售价过低，违背了基本的市场规律，很有可能是假货。
他说，市面上新疆纯驼奶粉的采购价为每吨30万元左右，即使是调制乳粉，按照70%的含量要求，仅驼奶的原材料成本就是每吨21万元以上，换算成每公斤就是210元。
多因素致驼奶成本高。记者了解到，一头骆驼一天产奶量有限，有的只有1到3斤，且不是随时能产奶，必须有小骆驼在其身边时，母骆驼才会分泌乳汁。同时，骆驼奶还没有成熟的机械采集方式，人工挤奶成本高。 共2页 [1] [2] 下一页
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