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来源：红餐网 李金枝
又有巨头盯上餐饮这门生意。
近日，教培巨头粉笔在成都开了一家名为“见康星茶饮”的新中式茶饮店，主打养生概念，客单价在16元左右。
此前，粉笔还在济南开过两家燕麦烘焙店，强调新鲜、健康等理念。
今年3月，粉笔创始人张小龙曾在直播时表示，“粉笔想要做保健品领域的小米——又好又便宜。”
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开茶饮、烘焙店，
做下一个“小米”？
一楼卖奶茶，二楼做推拿。
6月底，见康星茶饮正式营业，这家店位于成都武侯区交子北二路一层沿街商铺，二楼则是“见康星养疗馆”，提供推拿、艾灸等服务。
这也是粉笔在健康大赛道的最新落子。
今年3月，粉笔成立了营养健康业务——“见康星”（JOYKON STAR），并在5月推出了“见康星”APP和小程序商城，可以拍照上传识别食物热量、分析营养成分等，进而提供一些营养课程。
聚焦到见康星茶饮，官方小程序显示，目前其有7大系列产品，包括轻养生茶饮、轻体鲜果饮、芝芝好戏、以方入茶、咖星必备、清爽草本果茶、元气醇乳茶，SKU超30个。
值得一提的是，见康星茶饮的“以方入茶”系列产品使用了大量药食同源的原料,价格也更高，在25到30元之间——比如“人参漫”这款产品中，含有黄精、党参、人参，同时搭配桑葚、枸杞、红枣和黄菊等，一杯卖30元。其他系列的茶饮价格为15-20元。
整体来看，见康星的定位及产品打造思路，与当下新茶饮赛道流行的营养健康趋势相吻合，但无论是从规模还是价格上，目前并没有什么优势。
这并非粉笔第一次开线下餐饮店了。
去年10月，粉笔在济南开了两家燕麦烘焙店，主营手作现烤面包、新鲜吐司、三明治、蛋糕、甜点和饮品等。
燕麦烘焙的产品以“新鲜、手作、低卡、健康”等为标签，据小程序，面包、三明治等产品客售价在9-33元，6寸蛋糕的价格为188-238元。这个价格区间，与目前主打养生烘焙的品牌客单价类似，也意味着在价格端燕麦烘焙并没有明显差异化。 共2页 [1] [2] 下一页
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