而钱大妈是否能站队甚至被并购,或许是2020年社区生鲜的一件颇值得玩味的话题,毕竟左右手都是巨头级的对手,钱大妈的加盟模式又天生不够稳定,店主对钱大妈的忠诚度也可想而知。如此,或许一夜间社区生鲜就会发生天翻地覆的变化也说不定。
线下疯猛扩张,线上薄弱,
两条腿不一般长暗藏危机
尽管前几年线上线下连接的社区O2O最终统统败北,但就目前来看,社区生鲜却真的离不开线上线下的联动和融合。
这对钱大妈来说,无疑是一大挑战。向来善于线下疯猛扩张的钱大妈,尽管也提供线上订购,但相对于盒马鲜生的前店后仓、每日优鲜等的前置仓,线上薄弱的钱大妈还需要好好补课。
因为现在就连60岁左右的老年人也会熟练网购和使用各种APP,他们自然而然也会被线上买菜肉着迷。甚至说,这不是在消费,而是在消遣。在玩手机的消遣过程中,顺手就把中午和晚餐的食材下单买好了。
这其实是一场线上线下深度融合、仓配体系效率的抗衡。尽管钱大妈拥有多家门店,但是大多数门店相对较小,SKU甚至可以数的过来,因此,其难以实现盒马鲜生的前店后仓模式。而钱大妈以线下门店卖场为主业,短期内也不太可能会去建设铺遍全城的前置仓。
这种两条腿不一般长,或对钱大妈而言暗藏危机。因为当大妈们都习惯线上买食材,钱大妈的门店还价值几何?由此来看,其百亿估值仅凭“不卖隔夜肉”一句话,同样是难以撑起的。
门店三个时间点设计,抓不住年轻人的胃
买菜,一天里可以分为三波,大清早是买新鲜菜的,中午是为午餐做准备的,而晚上六七点则是年轻人下班后去买食材的。
与之对比,钱大妈能让早上买新鲜菜的大爷大妈们得到满足,也能让买午餐食材的消费者满意。但是尴尬的是,在晚上六七点这个年轻人买菜的最高峰,钱大妈里挤满的却是等着买打折肉菜的周边社区大妈,而这正是钱大妈的时间点设计所在,即,以打折去清库存。
显然,这无论从氛围、气氛还是调性来说,都会让年轻人感觉这不是自己来的地方。而且事实更糟糕的是,在这个时间段,基本上没有新鲜的蔬菜,这让年轻人更是无法从中获得消费满足感。
很简单,年轻人自然会转而用手机在盒马或每日优鲜等APP上下单,正所谓吃一堑长一智,年轻白领们到底还会不会光顾离家几百米的钱大妈,我们也要打个问号。
整体来看,钱大妈能在资本寒冬之际融资,的确是振奋人心的好事。但是其百亿估值如果仅仅是延续和复制既有模式,不去针对用户分群和市场环境变化而变,明年或许钱大妈就真成了被逐渐边缘化的钱大妈了。
(来源:创新零售社 刘华) 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 大妈 |