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郭增利:让商业成为社会基础设施

  郭增利记得,当时电子技术应用推广中心差不多每两个月就要举办一次培训,除了商业流通企业外,各地商务厅、商委的官员都会积极地参加,培训场地经常会爆满。

  MIS系统这样的管理系统也不会带来C端消费的明显变化,但是对商业企业的内部流程管控作用非常大。

  简单来说,可以把这样的后台系统理解为商业流通企业的基础设施,企业可以从源头控制“进销调存”,使得流程更加严谨,减少人为损耗,从经营层面提高商业的现代化水平。

  让商业可持续发展

  回顾那段并不遥远的时光,我们仍旧会感觉陌生,生活在当下的人们,已经太久没有商品短缺的感受了。不仅如此,从虚拟到现实,商家无所不用其极地在吸引消费者的关注,让你买它!买它!买它!

  购物中心大规模取代了百货,且购物中心里的消费场景无数,创新品牌无数,这很容易带来一种感觉——我们的商业发展已经非常充分了。

  来自商务部流通发展司的报告说,2017年中国商品零售额为32.7万亿元,同比增长10.2%,中国商品零售额增速仍处于较高水平,分别比美国、欧盟、日本高5.7、6.1和8.3个百分点。但另一方面,增速也在明显降低,国家统计局2017年的数据是,商品零售额增速近五年年均下降0.7个百分点。

  实际上,我们的商业发展并非没有短板,而且,这些短板很有可能成为未来增长的潜力。

  在中国购物中心国际论坛第十七届年会上,住友商事中国生活关联产业部门总经理大野隆平的演讲引发了在场数百名中国购物中心从业者的关注。

  他在PPT上展示了两组图片:一张是中国的餐饮店,图片配文是,中国风靡一时的网红潮店。小清新、INS风,穿着入时的年轻人拍得出美美的照片发社交媒体,至于食物的味道,其实没人太在意。另一张是日本的餐饮店,图片配文是,日本亘古长青的百年老店,言问团子店龄160年、村田眼镜铺店龄403年、榛原和纸店店龄212年。

  两相对比,带来强烈的冲击感。郭增利是这场会议的组织者,他说,在中国,创新已经成为大方向和主基调,但国内购物中心和零售业往往只盯着出奇的创新,而对逻辑和本质的尊重明显不足。比如零售的本质是服务,资本的本质是通过社会价值实现稳定增值等。国内商业似乎更希望通过种种出奇的方式获得表面的差异化“优势”,而这种暂时性优势却未必能经得起理性消费的市场考验。成熟市场则不同,企业发展模式是在一个产品上做深度延展,甚至达到极致状态,用这种方式体现自身持久和不可替代的核心竞争力,并且以此为终极发展目标。

  这不仅是日本商业的坚持。郭增利在英国考察一个购物中心时,UCL(伦敦大学学院)一位知名教授直言不讳地说,这个购物中心在当地并不受欢迎,因为它破坏了城市原来的人文环境,开发商赚了钱,但它的破坏力和为这城市的带来的创造力相比,破坏力更强,只有对现有环境破坏最小的商业才是可持续发展的。

  这番话给郭增利带来很强的震撼,也促使他更多地思考中国商业地产的发展方向。他认为,对品质的注重并没有成为国内商业发展的最高诉求,这也是供给侧无法真正满足消费需求的原因所在。潜心社会价值,方得企业始终。人本思维、利他思维和社会思维才是可持续发展的真正王道。做商业尤其如此。

  (来源:经济观察报 记者 张雅楠)

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