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产业互联网下酒店行业何去何从?

  由于经验不足、资金有限,中国广大单体酒店普遍面临装修物业老化、经营成本高、消费者年轻化带来消费习惯改变等痛点,相对应的则是每况愈下的竞争力。

  “单体酒店这两年的出租率比连锁酒店低40%左右,没有品牌,没有会员体系,很难招到好的管理人员。”一名酒旅行业人士曾透露。

  单体酒店普遍存在客源结构和销售渠道单一、酒店运营经验少,专业管理人员缺乏等问题。想要夹缝中求生,无非就是加盟连锁酒店和自我革新,但无论是升级或加盟,高昂的费用支出成为掣肘。

  “普通的经济型连锁酒店加盟需要80间以上的房间数量,每间房几千元加盟费,总计约25万~50万元不等,外加保证金、设计费、系统使用费等,需要投入大几十万元。”

  脱胎于房产市场的酒店行业,一直无法摆脱重资产、重改造、回报周期极长的缺陷。在面对上百万元的加盟费用时,许多单体酒店业主望而却步。

  进退维艰成为大部分酒店最为真实的写照。

  鲶鱼促活酒店变革

  越接近深渊,越能触底反弹。

  传统单体酒店在压抑的环境中艰难存生,但新面貌正在逐步形成,冲击着被固化的酒店行业僵局。

  2017年11月,从印度席卷而来的新型连锁酒店品牌OYO踏上中国板块,在资本助力下,OYO开始了一路向北的全国范围入侵。截至今年5月底,共计拥有1万家酒店、超过50万间房间。

  先暂且不论其这种大肆扩张的模式如何,但这种重资产行为需要强有力的稳定现金流,在产业互联网时期,这种模式正在成为可能。不仅是从资本,更是从运作模式。

  经历30余年发展,酒店行业逐渐从功能型向体验型转变。消费者的追求不再仅是解决当前食宿,更多是享受酒店在细微之处的服务,智能、智慧、优质的新型连锁酒店正在慢慢成为市场主流。

  选店、入住、离开是酒店行业产业链关键的三个环节,在产业互联时代,这些环节都将成为数据入口,使用科技手段进行精准把控,升级传统酒店模式。

  借助云计算工具,搭建线上线下一体化平台,扩展单体酒店获客渠道,增加门店流量,对于数据化环节,部分OTA平台已经实现。

  据了解,携程的丽呈、阿里飞猪的菲住布渴、去哪儿Q+、美团优选等均是借用大数据平台智能运营酒店。

  改造获客入口是第一步,简化登记流程提升入住体验才是核心。

  当刷脸支付成为现实,刷脸入住也将不再遥远。利用人脸识别、指纹ID等先进技术,打造智能入住系统,提升入住效率保障用户的隐私安全。

  软件如矛、硬件似盾,快速迭代的黑科技为行业更替提供了强有力的支持,从实验室到真正商用,这里的时间周期被大大缩短。

  技术、算法、硬件快速发展,给予了连锁酒店行业无限潜能,新型连锁酒店势必要做到服务智能化、入住智能化、数据智能化。

  从某个角度来说,只有将自身完全置于产业互联网的大潮下,酒店行业才能走出新模式,真正实现跃迁。

  H连锁酒店的投资人、被外界称为中国创业教父的季琦曾说:“十几年前进入酒店行业时,觉得遍地是黄金,今天依然有同样的感觉。”

  在处处是黄金的智能酒店行业,红利未被开垦,随着云计算、人工智能等技术等平台化和普及化,只有真正从根源解决酒店固有问题的企业,才会成为酒店行业的下一个现象级独角兽。

  但就现在而言,距离真正的产业互联网模式,酒店行业要走的路还要很长。

  来源: 产业家-胖橘

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