|
12月9日讯，数字显示屏、智慧电子秤、溯源二维码、菜场直播间……随着5G、大数据、物联网等技术的发展，中国多地推进农贸市场数字化，兴建起一批“智慧菜场”。各种科技设备的应用让管理运营更加智能，也为百姓带来更便捷的买菜体验。
消费体验大大优化
在浙江省宁波市江北区洪塘街道孙家菜市场入口处，显示屏滚动播放当日菜价、实时交易数据、客流量、菜品检测结果等信息。“有了新科技，菜品信息公开透明，在菜市场买东西更方便了。”家住附近的宁波市民侯女士说，显示屏上可以把菜价看得一清二楚，再也不用绕着菜市场，挨个去摊位问价了。
在上海市普陀区曹杨新村街道桂巷驿站二楼的菜场，只见每个摊位前都摆放了“AI识别智能秤”。除了称重结算，智能秤还兼具价格公示监测、食品溯源、交易大数据管理等功能。“再也不用担心缺斤少两、打错价格了，我们买得也安心。”经常来买菜的上海市民王阿姨开心地说。
在重庆市江北区佰年供销智慧农贸市场，顾客在交易完成后，会得到附有追溯二维码的小票，一旦发现食品质量等安全问题，可通过小票，在市场公开查询系统、微信公众号等信息平台对商品进行追溯。“一张小票就能做到‘从源头到餐桌’的全程追踪，实现流通千万里、追溯‘零距离’。”佰年供销智慧农贸市场工作人员说。
清华大学互联网产业研究院副院长刘大成接受本报采访时说，从马路边的小菜摊，到传统的室内农贸市场，再到新兴的“智慧菜场”，人们买菜的环境不断改善、体验不断提升。在数字技术的帮助下，老百姓的“菜篮子”拎得更放心。
经营省力又省心
菜场的智慧化升级，在提升消费者满意度的同时，也极大方便商户的日常运营。
在湖北省武汉市武昌区市井荟农贸市场才茂店，经营水果生意的许行斌夫妇把近期销售的“爆款”猕猴桃摆在了最显眼的位置。与往年不同的是，今年他们的进货是在大数据的指导下进行的。
“现在我们卖水果每单售卖都有明细，实现了单单可溯源，商户每天销售情况可以通过网络上传到市场管理后台，大数据会实时更新销售信息排名。可别小看这些排名，每天我都会瞅两眼，比如今天市场哪些水果卖得好，如果存货不够了我就可以及时上货。”许行斌说。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 智慧菜场 |
