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来源：电商在线 唐果
“再这么喝下去，我要喝出糖尿病了！”
这个周末，“外卖大战”继续如火如荼。7月12日开始，淘宝闪购、美团、京东再度加码外卖补贴，不少网友也在社交平台晒出新一轮的“战绩”，低价甚至是免单的奶茶咖啡是其中的主流。
“一代人有一代人要领的鸡蛋，喝不完根本喝不完”“今年夏天减肥最大的阻力”，在消费者激烈的调侃声中，中国互联网史上最激烈的即时零售对决，再度爆发出惊人的数据。
7月14日，淘宝闪购联合饿了么宣布，日订单量再次突破8000万创新高（不含自提及0元购），淘宝闪购日活跃用户数在突破2亿基础上，本周环比净增15%。7月13日凌晨，美团发布“战绩”称，截至7月12日23时36分，即时零售日订单量已超过1.5亿。
在补贴“撒币”这种大开大合的比拼之外，外卖平台们也正在悄悄攻坚更细分、更垂类的市场。
近日，天猫校园推出了专注于高校场景的全新外卖品牌“天猫校园外卖”，并已上线同名微信小程序，覆盖海南、湖南、山东、江西、四川、陕西、新疆等多地的相关高校。
高校，一直都是兵家必争之地。从2023年开始，不少茶咖餐饮品牌都纷纷开出了各自的校园门店，据壹览商业不完全统计，截至2024年12月，至少有35个茶咖品牌在全国范围内开出超9000家校园店，占门店总数的6.15%。
校园到寝外卖服务，也曾是火热一时的学生创业项目，校园内“楼上楼下”的“最后一百米”吸引着无数年轻创业者。如今，当外卖巨头选择进一步发力校园外卖市场，又能带来哪些新变化？对于校园市场的精耕细作，又能为平台带来哪些新机会？
“0元配送费”，天猫校园外卖上线
“10元起送，0元配送费”。
打开天猫校园外卖小程序，不难发现，天猫校园外卖的配送门槛，很明显比大众外卖配送低出一大截。其点餐流程和饿了么与美团无异，消费者只需选好心仪餐品，准确填写收货地址与期望送达时间，便能提交订单。
从入驻商家上来看，除了校内商家外，还有不少分布在学校周边的校外商家。品类上涵盖了餐食盲盒、烘焙甜点、校园超市、炸鸡汉堡、水饺面食、校园食堂、特色小吃、鲜果茶饮、烧烤夜宵等。除了常规品类外，天猫校园外卖小程序还设置了特价商品专区，用来吸引更多学生用户下单购买。
所有商品都是校园专送，配送时间在35分钟左右。配送方式除了一般的外卖配送和预约到店自提外，还增设了快递邮寄这一选项，可能适用于预制菜、特色包装食品等品类。
学生们除了能够享受到“足不出户就能拿到外卖”之外，也可以通过小程序内的外卖骑手招募链接，做骑手兼职，赚一些外快。
不难看出，在进军校园外卖市场这一布局上，天猫已然做好了初步的准备。
事实上，“外卖取餐不便、配送时间过长、拿错餐”是很多学生在大学校园点外卖时都曾遇到的烦恼，天猫校园外卖的入场能从一定程度上解决这些难题。对平台而言，校园市场相对集中，校园内的学生宿舍、教学楼位置固定，配送半径比城市商圈小得多，有利于降低配送成本、提高配送效率，从而构建高效、优质的配送体系。
不过，区别于普通外卖场景点对点的服务模式，校园对外卖配送也有着更严格的安全管理规范。天猫校园外卖市场能否真正走出差异化道路，仍有待时间的检验。
大战之下，要找新的增长曲线
2025年的外卖战场，可以说战火一波接着一波，从未停歇。
高盛在相关研报中称，预计外卖市场竞争将持续至下半年。淘宝闪购饿了么、京东外卖和美团各平台的补贴力度加大，共同刺激行业订单量增长显著，预计行业订单量同比将增长30%。新用户增多及老用户购买频率上升，可能会在中期内（即便补贴回归正常后）推动潜在市场规模扩大，并交叉销售到其他即时零售场景。
在这场外卖大战中，谁赢、谁输，还远远未到下结论的时候，平台为什么还要花力气去拓展校园外卖市场？
事实上，当下通过补贴为主导的外卖大战，尽管依旧在如火如荼地进行着，但无疑也是一场代价高昂的较量。野村控股估算，仅2025年第二季度，阿里、美团和京东就为各类折扣投入约40亿美元。这样近乎“疯狂”的厮杀和赛道内卷，寻找新的市场切入口自然成为平台们的共识。
今年以来，美团和京东都开始着手探索外卖集合店模式，6月18日，京东在哈尔滨开了首家实体餐饮集合店七鲜美食MALL，试图借助餐饮集合店模式，拓宽自身生态版图，达成线上线下的深度交融并形成合力。美团也于今年7月宣布要通过开出更多浣熊食堂门店来加深“外卖新基建”。 共2页 [1] [2] 下一页
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