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谁会打败盒马?

  盒马的野心梦想

  近日,阿里旗下的盒马鲜生(以下简称盒马)CEO侯毅先生在朋友圈里发布豪言,声称要用十年的时间,完成盒马万亿规模收入的新零售梦想。

  侯毅发布这条信息的背景是中国连锁经营协会刚刚发布了2018年中国连锁(快消品)百强榜单,其中,盒马以140亿元的年销售额和149家门店数量位居百强的第18位。

  该如何理解侯毅这掩藏不住的雄心和霸气呢?

  首先,身为壮心不已的60后创业老兵和舍命狂奔的新零售“鲜”锋,侯毅已是事实上的零售无冕之王。

  虽说盒马目前排名仅第18位,但考虑到榜单排名第二的大润发也是被阿里强势控股(阿里占大润发母公司高鑫零售36.16%股份,虽位列第二大股东,但与第一大股东仅有0.02%之差,而且在大润发的六个董事里,占据4个席位,可以说有绝对的控制力和话语权),以及事实上大润发业务和盒马的强力捆绑和战略交叉,加上大润发董事长兼CEO黄明瑞先生已经64岁(比侯毅大十岁)的年龄因素,作为阿里发力新零售领军人物的侯毅,事实上已经操盘着一个综合实力和发展潜力雄踞第一的零售大盘,所以他有足够的时间和实力底气说这番话。

  其次,“舍命狂奔”的盒马用10年的时间,完成万亿规模体量有没有可能?侯毅对标的哪家企业?又有什么样的依据?

  要回答这些问题,可以从两个方向评估和对比。

  先从纵向的经济发展预判来看,无论是国际货币基金组织(IMF),还是美国中央情报局(CIA),无论顶级金融机构英国渣打银行,还是国际著名会计事务普华永道,都不约而同预测2030年前后,中国的国内生产总值(GDP)总量将超越美国,雄踞全球第一。其中,普华永道的预测比较严谨,以市场汇率(MER)计算,2030年中国的GDP总量将达到26.499万亿美元,差不多是2018年(13.7万亿美元)GDP总量的两倍。

  而根据国家统计局发布的最新数据,2018年我国居民食品烟酒消费支出总规模约7.86万亿元,那么十年之后,这个消费规模也应该番一翻,达到16万亿元左右。考虑到阿里在新零售(线上线下一体化)方面的超强渗透实力,盒马仅需占据6%左右的市场份额,就能顺利实现这个万亿级的梦想。

  再从横向的对标企业增长来看,盒马深度对标的主要是两家企业:

  一是全球排名第二的零售商好市多多(Costco),经过36年的快速增长,2018年营收达到1415.76亿美元,折换成人民币,差不多也就是万亿级的规模;

  二是全球最大的食材供应商西斯科(Sysco),经过50年的发展,2018年的营收高达587亿美元,折换成人民币,也是4000亿的规模体量。

  盒马未来的发展必将是“1+1”模式,既要做最大的零售连锁企业,也要做最大的生鲜供应链企业,那么两者相加,盒马未来的发展目标,应该是差不多14000亿的营收规模,恰好是当前140亿营收的100倍。

  从过往经验看,阿里巴巴集团的营收从2009年的38.75亿元,增长到2019年的 3768.44亿元,也刚好是十年的时间,百倍级的增长。

  以阿里巴巴的发展速度和整合经验来预判,借助互联网的大数据和新科技赋能,再结合中国四十年改革开放累积的发展势能(成熟的商业基础设施、发达的物流配送网络、先进的移动信息网络、稳定的消费金融生态、旺盛的消费升级需求等),盒马未来用十年的时间,实现100倍的增长,营收规模突破万亿应是大概率事件。

  且无论从阿里的发展战略考量,还是现有的势能扩张分析,树立这样的“小目标”,也应该都是顺理成章或理所当然的事情。

  盒马的未来可能

  我们可简单推演一下盒马的未来发展可能或节奏。

  首先,钱肯定不是问题。凭借阿里近千亿的年净利润收入和强大的闭环金融生态,未来10年内,C位出道的盒马每年获得50-200亿的战略投资应该没有任何问题。

  其次,按照国外的成熟发展经验,盒马必然会坚持“1+1”模式,既要做最大的零售连锁企业,也要做最大的生鲜供应链企业,将会在零售端和供应链两大主战场,同步打一场“灭霸”级的抢滩卡位之战。

  这将是中国商业史上核风暴极的大战,比以往所有的互联网洗牌战役的场面更宏大、态势更复杂,当然,难度也更大。

  我们善意地期望盒马能用十年左右的时间完成万亿级的扩张梦想,但也要清醒地意识到,盒马要实现梦想,未来或有关键的三级生死关口要闯。

  第一级关口是2019-2021年的战略卡位期。

  也就是说年后的2021年,盒能否快速突破1000家门店、1000亿规模收入。想实现这一阶段战略目标,就要求盒马必须按最初设定的每年门店(旗舰大店)涨一倍,营收翻一番的节奏稳定推进。

  2019年5月1日,盒马门店突破150家,年底突破200家应该不是问题, 但2020年能否突破500家绝对是个难题,2021年突破1000家更是难上加难。难的当然不是重投入的资金问题。盒马的旗舰门店,平均单店按5000万投入计,1000家门店也就500亿人民币而已,对阿里而言,完全投得起。

  盒马事实上已放缓的开店节奏,究其原因,核心问题不是钱,而是盒马当下的内部管控弹性和人才梯队建设已呈极限状态,简单来讲,就是管理和人才跟不上,门店开得起,但不敢保证能管好。

  更致命的是盒马模式不清导致的战略方向问题。背负“一招鲜”、“四不象”批评的盒马模式,或可以忽略外部质疑,但不能不正视盒马不成熟的商业模式结构隐患,以及因此导致内部思想不统一而造成的不确定战略方向难题。也就是说,盒马也不知道生鲜新零售未来究竟该如何进化,只能不断试错,但试错的边界和方向,好象仅靠侯毅一个人来感觉。

  这很容易给人一种错觉:侯毅能否开天眼,决定了盒马的未来胜算。这也很容易让人联想到侯毅前东家京东的强人决策模式(刘强东想明白了京东就跑得快,刘强东想不明白京东就会乱),这种不断自己挖坑再自己填坑的商业试错或是盒马未来最大的风险。

  管理模式落伍和顶层决策武断的两大无解难题,导致盒马或事实上已采取保守战略,降低门店规模追求,先保千亿营收目标。譬如三年内门店扩张目标减半至500家,按盒马成熟门店2.5亿/年营收计,最乐观的情况下也能突破1000亿元。但这样做的问题是,前期门店规模一旦跟不上,就很难支撑未来的增速质量和发展体量。

  第二级关口是2022-2027年的战略爬坡期。

  目标是用六年的时间,盒马的营收规模突破5000亿元大关。要完成这个战略指标,前提预设是盒马的旗舰门店每年新增200家,2027年时门店总数突破2000家。

  盒马目前的多业态试错格局或并不可取,这貌似是一种“不把鸡蛋放一个篮子里”的聪明做法,但也极有可能陷入一种无法战略聚焦而造成平均用力,最终都打不通,也打不透的困境战法。

  事实上阿里内部已经有两个失败的案例值得警惕。

  其一是易果生鲜。六七年的时间里易果什么都想干,眉毛胡子一把抓,又想做生鲜供应链布局,又想做线上生鲜运营,特别是在同步经营天猫生鲜和苏宁生鲜的同时,竟然还舍不得放弃经营”易果“自己的电商小平台。这样做意义何在?目标何在?投资方的运营指导何在?六七年后才后知后觉调整,这么慢的决策原因又何在?

  其二是大润发。拥有丰富超市运营经验的大润发,无论是和盒马合作的9家“盒小马”,还是单独运营的两家盒马鲜生(海口店和大连店),都算不得成功。这说明什么呢?

  一是说明大超市业态和便利店业态之间还是有巨大的鸿沟,经验无法平移复制,具有丰富零售经验的大润发未必都能玩转生鲜便利店,那么本质也是大店模式的盒马,突然要同步在生鲜便利店、菜市、生鲜前置仓、社区超级购物中心等多业态层面发力,底气和信心何来?胜算的依据又是什么?

  二是说明传统零售商简单靠大数据赋能并不能立竿见影,传统零售商的“旧”经验和盒马的“新"模式的融合,需要时间沉淀,也需要相互修正。

  捎带说一句,让64岁的黄明端先生回归,继续领导大润发,是很正确的做法,但如何将黄先生的精细化零售管理经验最大限度挖掘并整理出来,为盒马赋能;侯毅和黄明端两员生鲜老将,又该怎样合理分工,密切配合,以及怎样诚意沟通,相互学习......其实都非常考验阿里高层的用人智慧和布局技巧。

  一旦战略方向无法快速厘清,商业模式不能有效聚焦,人事布局再有关键失误,那么盒马就很难在第二阶段成功爬坡,万亿级的新零售梦想,也很有可能止步或徘徊于千亿级的发展阶段,沦为第二梯队也不是没有可能。

  京东当前在新零售布局方面的诸多困境,无论是战略顶层设计,还是人事搭配组合,无论是商业模式迭代,还是资源整合策略,其实都值得阿里(盒马)高度警惕和深刻反思。永远不要高估自己,也不要轻视对手,谁也不比谁强。

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