为从严规范网络餐饮行业经营秩序，筑牢外卖食品安全防护屏障，近日，福建省南平市市场监管局联合市公安局、市卫健委，深入南平市建阳区、政和县、光泽县等多地开展网络餐饮从业人员健康合格证明专项检查行动，精准排查行业突出安全隐患，压实餐饮经营主体安全责任。
据了解，本次专项检查聚焦网络餐饮从业人员无证上岗、健康证件过期、伪造变造健康证等高频违规问题，多措并举开展全方位核查整治。检查过程中，南平市市场监管局充分依托健康证核验系统，对辖区网络餐饮从业人员健康证明进行逐一比对核验，细致排查证件不合规问题，同时督促各餐饮商户健全完善员工健康管理台账，严格落实日常健康管理制度，压紧压实外卖平台入驻资质审核主体责任。
各联动部门各司其职、协同发力，确保检查工作落地见效。市卫健委工作人员现场核对从业人员预防性健康检查相关信息，严格核验健康证明的合规性与有效性，并针对相关机构预防性健康检查工作开展专业细致指导。市公安局同步开展问题线索排查，针对制售、使用、伪造健康证等各类违法违规行为，依法依规开展立案查处工作，形成有力整治震慑。
下一步，南平市三部门将持续深化联动协作机制，适时开展常态化联合检查，不断完善问题线索移送工作机制，强化网络餐饮全链条监管管控，持续规范从业人员健康管理工作，全方位守护群众外卖饮食安全。
来源：中国质量新闻网 王逸欣
