北京6月14日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，端午临近，粽叶飘香。传统节庆美食新意十足，非遗技艺变身潮流文创，点燃市场消费热情。
上海多家食品企业近期粽子销售持续升温，南京路上的一家老字号门店一早就迎来了不少顾客。店长沈晓龙介绍，目前，门店每天能卖出四五千只粽子。今年推出的新口味乌米豆沙粽尤其受欢迎，制作灵感来自江南地区初夏时节盛行的传统美食乌米饭。
沈晓龙：乌米饭就是用南烛叶浸泡糯米，浸泡一个晚上以后，包进豆沙做出来的乌米豆沙粽。我们今年这一款新品销售还是蛮不错的。
位于淮海路上的另一家老字号食品企业，改变了粽子传统的“粽叶包糯米”形式，把粽子做成了甜品的模样。外层是巧克力，里面包裹着莓果、豆沙等内馅，受到不少消费者欢迎。
上海市民冯悦：第一次看到这种中西结合的样子，而且它的模样做得很好看，也算是一种新的尝试。
在浙江义乌国际商贸城，融合宋锦等传统工艺的端午文创产品香囊、五彩绳近期销量领跑。经营户肖梦丹一早便忙碌不停，线下采购商接连到店选品洽谈，线上订单更是源源不断。
肖梦丹：昆明那边的客户已经要了好几次货，第一批拿回去很好卖，就又返单。
各类贴合传统民俗、充满温情的手作产品同样备受青睐。经营户刘佳莹的店铺里，纯手工毛线钩织的端午蛋袋凭借精致做工和浓浓烟火气，让传统节日的仪式感得以延续。
刘佳莹：端午节小孩子有装鸡蛋的习俗，工人用毛线一点一点钩织出这种蛋袋，每个系列都会有10万条，品类有20多个。
在安徽祁门县一家茶叶企业的生产车间里，工人正在为即将到来的端午节赶制“粽茶”。叠箬叶、放茶叶、裹箬叶、绑绳子，动作一气呵成。这款好看又好喝的“粽茶”外形小巧，又契合端午元素，深受消费者青睐。
消费者李女士：它既有祁门红茶的香气，又有箬叶的清香，我准备带回去给亲朋好友。
茶企负责人江淑霞介绍，目前，祁门县生产“粽茶”的企业有十多家，年销售产值2000万元左右，为端午市场注入了茶香四溢的新活力。
江淑霞：今年客户的订单还是蛮多的，现在每天生产“粽茶”一万多颗。（来源：央广网）
