近日，由内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局牵头，联合旗教育体育局、旗卫生健康委员会、旗公安局、旗财政局、旗农牧局组成联合检查组，在鄂伦春自治旗内开展校园食堂、义务教育学生营养餐食品安全及膳食经费管理专项检查工作。
本次检查，聚焦校园食品安全关键环节，实行全流程、全覆盖排查。联合检查组重点围绕：一是在食品安全方面。重点核查食品原料采购索证索票、进货查验、供货商资质及产品检验报告，严把食品准入关；细致检查食品储存条件、三防设施、加工操作规范、餐用具清洗消毒、食品留样管理及从业人员健康持证情况，严厉打击使用过期、变质、“三无”食品等违法违规行为，确保从源头到餐桌全程可控。针对义务教育学生营养餐，检查组对供餐模式、食品验收、贮存、配送等环节进行重点督导，确保营养食品来源可溯、储存规范、配送安全。二是膳食经费管理方面。围绕资金使用、财务核算、账目管理、信息公开等内容开展专项核查，重点查看营养改善计划补助资金是否专款专用、专账核算，是否存在克扣、截留、挤占、挪用等问题，督促学校严格执行财务制度，定期公示经费收支情况，主动接受师生和社会监督，确保每一笔资金都用在学生膳食上。针对检查中发现的问题，检查组现场提出整改意见，要求限期整改到位，并将对整改情况进行跟踪复查，确保问题隐患彻底消除。
下一步，该局将持续加大校园食品安全监管力度，督促校园严格落实食品安全主体责任，加强与教体、卫生健康等部门的协作配合，形成监管合力，不断提升校园食品安全治理水平，全力保障校园饮食安全和膳食经费规范使用，让每一份营养餐安全、营养、放心送达学生手中，为广大师生营造安全放心的饮食环境。
来源：中国质量新闻网 索黎洁 通讯员 梁秋影
