北京讯，近日，《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。为切实保障消费者饮食安全，规范网络食品交易市场秩序，北京市市场监管局结合新规要求，发布网购食品安全消费提示，指导消费者科学、安全网购食品。
据了解，针对网购食品全流程风险点，北京市市场监管局从下单、选购、收货、维权4个关键阶段，给出消费指引。
在下单选购环节，市场监管部门提醒消费者务必核验商家资质，避开无证经营的黑店。依据新规，所有入网食品销售商家需在店铺主页醒目位置公示资质信息，消费者下单前需查验店铺食品生产经营许可证或预包装食品备案信息，核对商家经营资质与实际售卖食品范围是否匹配。同时，仔细查阅商品详情，确认预包装食品配料表、生产日期、保质期等标签信息完整，散装食品标注信息齐全，杜绝信息不符的问题商品。
同时，消费者需提高辨别能力，警惕虚假宣传。凡是宣称食品具备疾病预防、治疗功能，标注“治病、消炎、降压、抗癌”等内容的，均属于违规宣传，消费者切勿轻信购买。选购保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊品类时，需核验专属批准文号及正规标识。此外，冷链生鲜、低温熟食等特殊食品，需提前确认商家具备正规冷链配送条件，避免食品运输变质。
消费者收货时务必逐项查验，优先当面签收。重点检查食品外包装是否完好、无破损渗漏污染，仔细核对生产日期、保质期，坚决拒收过期、胀袋、发霉、有异味及含异物的异常食品。同时，妥善留存订单截图、聊天记录、支付凭证、食品实拍照片等交易证据。
在维权层面，新规强制要求电商平台设置醒目投诉举报入口，畅通消费者维权渠道。消费者若买到变质、不合格、来源不明食品，可第一时间向商家、平台申请退换售后。若遭遇商家拒不处理、平台推诿扯皮等情况，消费者可拨打12315、12345热线投诉举报，依法维护自身合法权益。
市场监管部门提醒消费者，优先选择正规大型电商平台及合规资质店铺，不点击不明链接、不购买无资质私售食品。理性对待网红食品、特价秒杀食品，不盲目跟风抢购，警惕低价劣质自制散装食品。
来源：中国消费者报 记者 万晓东
