编者按：大力提振消费被列为今年政府工作的首要工作任务。作为线下消费的主要场所，商业体是促进消费升级的重要平台和提升城市经济活力的重要引擎。“××里”“××mall”“××city”“××汇”“××市集”……近年来，无论是城市的核心商圈还是商业街区，悄然掀起一股“命名风暴”。或时髦，或国际范，或充满巧思的命名背后，折射出消费场景、商业逻辑和文化符号的深刻转型。即日起，新华日报·交汇点客户端推出“名字里的消费学”系列策划，邀请业内专家学者解读商业体起名背后的密钥。
一边是举着文创咖啡杯排队的游客，另一边是提着新鲜食材走向加工区的市民，将目光转向“共享舞台”，评弹艺人一袭长衫，指尖轻拨，弦音流转，宛若触摸一幅千年江南的“生活标本”；从手工灯笼到复古饰品，从毛绒编织到陶瓷器具，还有潮流印画、手帐文化等板块不一而足，灵活满足混合型消费需求......一个个充满时空折叠感的“市集”，悄然编织着城市生活的消费新图景。
（苏州双塔市集内的评弹表演 受访者供图）
因市而集，集兴市旺。近几年，“xx市集”从曾经的快闪配角，逐步发展为常设常新的“市集”型商业生态。市集的进阶逻辑是什么？凭啥成为吸引消费者的新引擎？当“乱花渐欲迷人眼”时，又该如何解好“从流量狂欢到长期价值”的必答题？
从“商品交易场”到“同频聚集地”
作为古老而充满生命力的商业形态，“市集”一词最早见于元代。1370年成书的《元史·刑法志三》载：“诸在城及乡村有市集之处，课税有常法。”清代李光庭的《乡言解颐·市集》也提及古人对赶集的“迷恋”。市集自古以来就是人们贸易和交流的场所。
“一旗立则百贾聚，一集开则万物通。市集为人们的生活提供了诸多便利，因此由最初的‘日中为市’，扩大至西周时期的早、午、晚三市，还专设市场管理官即‘司市’、‘司稽’等。”南通大学文学院教授封树芬告诉记者，一些地方志专门记载了市集的“日程表”，诸如粮市、果市等无不关乎百姓的衣食住行。
自古至今的“传统市集”模式，满足基本购物需求，功能单一，在城市化初期较为普遍。然而，在“存量出新，增量非标”的趋势下，商业形式不断被赋予新的内涵，兼具烟火气与时尚感的“现代市集”开始应运而生。
2005年，设计师王怡颖在其著作《创意市集：伦敦市集16位艺术家设计师访谈录》一书中，将“创意市集”概念引入国内，最初活跃于小众范围内，在随后十几年沉淀里，涌现了像南京“萝卜市集”、上海“凡几市集”等策展型品牌，这类市集强调主题故事与社群共创，让生活方式同频的人聚在了一起；不少地方也将旧菜场升级为“xx市集”，满足消费者对“附近”的追觅以及对美好生活的期待，市集的烟火气显得更生动、精致起来。
“谁能想到菜场里还有奶茶店、理发的、配钥匙的呢？特别有生活气息，也让我觉得南京是一座有人情味的城市！”4月27日，初来南京旅游的李菲向记者安利“科巷新市集”。
作为南京最“网红”的一条街，科巷取自“科举之巷”之意，原为清代的武科举营盘驻地。1958年，科巷菜场始建，是当时全国十大城市的十大菜场之一，也是南京单体面积最大的室内农贸市场。2020年，科巷菜场正式更名为“科巷新市集”。这里的每个小店，每个街角，藏着属于老南京的记忆和市井百态，吸引全国各地游客直奔市集，去邂逅“烟火气”里的别样景观。
“房子还是原来的房子，但多了更多内容。在保留传统菜场功能的基础上，纳入了潮流元素、南京味道及便民服务，涵盖餐饮、生鲜等业态。”科巷新市集市场部经理戴霄尚介绍，不变的是服务居民的初心，提升的是功能与魅力，例如吸纳修锁、理发等一众便民服务，辐射周边5个社区近5万居民。
自2023年起，随着政策层面对“夜经济”等的扶持和线下消费回暖，以“非遗市集”“复古市集”“后备箱市集”等为代表的市集经济呈现井喷式发展态势。不少购物中心、商业广场也向这些新潮市集抛出合作的橄榄枝，携手促进城市“夜经济”。
记者梳理发现，南京1912街区的“东西会创意市集”2023年营业额1365万元，同比增幅124.5%，市集日均客流2—3万人。从这组数据不难窥见：商业地产需要流量和销售额，消费者则需要新鲜感和交互感，两者共同激活市集经济。
（南京科巷新市集 黄泽文/摄）
“从‘交易场’到‘文化容器’，从‘市井地’到‘流量引擎’，从‘买卖处’到‘社交空间’，在保留传统的商业文化精髓的基础上，21世纪的‘市集’还融合了文化体验、社交互动和品牌孵化等更多内涵。”在封树芬看来，现在越来越多的市集发展为一种新型商业综合体，重构人、空间与城市的叙事关系，为生活增添新意。
（南京科巷新市集 黄泽文/摄）
“本土基因”与“潮流表达”和合共生
从城市商圈到废旧工厂，从公园景区到潮流街区，市集的踊跃既是传统的回归，亦是创新的延展，成为人们新的社交、创业场域，在商业项目的运营中大放异彩。
（苏州双塔市集 万晨/摄）
4月25日，记者来到位于苏州市姑苏区的双塔市集，即便是工作日，市集内外依然挤满了拍照“打卡”的人潮。随处可见的店招上印着一些“看不懂”的文字，南北货区域的墙上有一本账本，让不少游客心生好奇。
（苏州双塔市集 万晨/摄）
“这是一种古时起源于苏州的商业算法——‘苏州码子’，也叫草码、花码，是唯一还在被使用的算筹系统，在如今的港澳地区的一些街市、中药房里仍然可见。”双塔市集市场负责人贾子俊介绍，自2019年7月10日停业到以市集的新身份重新亮相，双塔市集共经历75天“闭关”改造。除保留传统菜场的功能外，还注入在地文化和年轻化消费场景，将不同年龄层的市民、游客汇聚于此。
