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“方便面涨价? 我都快忘记它了”

  2月17日电,热水泡开的方便面,再加上一根火腿肠,曾是很多人心目中便宜又美味的经典搭配。不管是在路途中辛劳奔波,还是在深夜里加班或是学习,泡面的香气总能让人们找到一种简单的慰藉。

  然而,随着原材料成本的不断上升,方便面企业纷纷开始涨价了。

  时隔11年,方便面“鼻祖”宣布涨价

  近日,日本即食食品巨头、有方便面“鼻祖”之称的日清食品宣布,将自2022年3月1日起上调其主要即食面产品在中国内地的出厂价格。受影响的产品包括:合味道杯面、出前一丁(包装、杯装及碗装面)、日清意面、拉王等。

  日清食品之前,去年8月,辛拉面等多个韩国知名方便面品牌价格已大幅上涨。据媒体报道,去年10月,韩国方便面价格同比上涨11%,为2009年2月以来的最大涨幅。

  对于为何涨价,日清食品解释是原材料供应的不稳定及价格飙升带来的压力。“日清食品上一次调整中国内地即食面产品价格是在十一年前的2011年。”日清食品在通知中特别指出。

  国内方便面龙头企业康师傅在2021年中报也表示国际大宗商品价格上涨给产业链带来压力,并称受毛利润同比下降及分销成本率同比上升影响,公司股东应占溢利同比衰退14.5%。

  据美银证券近日发布的报告,康师傅旗下主要的方便面产品在农历新年后出厂价上涨超过10%,而统一主要的方便面在更换新包装后,其产品零售价格亦上调约12%。

  有媒体报道称,某超市康师傅桶装方便面已由4元上调至4.5元,涨幅约12%。

  不过对于涨价的信息,统一客服表示没有相关情况。中新财经注意到,因为市场端的方便面定价不一,不少商超的方便面并未显示涨价。

  在食品产业分析师朱丹蓬看来,方便面企业成本上升是全方位多维度的,原材料价格、人力成本、管理费用等。“从整个产业端结合消费端看,这次涨价应该是良性的,10%左右的涨幅也是在合理区间内,不会对营销量造成影响。”

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