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洗碗机，不是想装就能装
“我一个人住，吃一顿饭就一两个碗，有把碗放进洗碗机里的时间我都洗好了。”天津市民王先生是一名独居青年，饮食通常十分简单的他认为洗碗机对自己来说显得有些浪费。
来自浙江的王女士也坦言，由于自己经济状况还不稳定，目前在租房居住，即使想装洗碗机也不具备现实条件：“花几百元买个洗衣机能减少手洗衣服的烦恼，可洗碗机动辄几千元，又不好挪动，对我而言性价比太低了。”
独居、租房以及工作等原因较少自己做饭，都导致了消费者对洗碗机的需求降低。
即使是对有固定居所的家庭而言，添置洗碗机的难度也较大。“几年前装修的时候没有预留洗碗机的位置，现在如果要安装需要把厨房重新装修。成本是一方面的问题，主要是太麻烦了，电源、上下水道连接都是需要考虑的因素。”杨先生说。
据了解，目前市面上的洗碗机分为嵌入式、立式、水槽式、台式等类别。在选购上，尽管水槽式、台式洗碗机相对占用空间较小，但所洗餐具数量也较少，多数家庭还是倾向于洗碗机越大越好，在洗碗机销售结构中，嵌入式和立式产品占比较高。
洗碗机安装位置要求高、体积大等特点对面积相对较小的中国家庭厨房提出了挑战。中国家用电器商业协会常务副秘书长张剑锋认为，厨房设计中没有预留位置给洗碗机后续安装带来了一定阻力。不过，近年来，人们对于洗碗机的接受度有所提升，一些具备条件的新装修家庭开始考虑是否安装洗碗机，洗碗机在精装修新房的配套率明显高于旧房。
功能升级有助提升市场潜力
事实上，为了满足用户的多样化需要，生产企业已经对洗碗机进行了一些本土化改造。例如，为了解决因厨房狭小难以放置洗碗机的问题，设计出水槽式洗碗机，兼备水槽、洗碗及果蔬净化功能；为了提升清洁杀菌能力，研发出超微气泡深层洗技术、晶蕾烘干技术、独立式加热烘干技术等提升净化效果。
张剑锋认为，洗碗机要想获得更高的市场普及率，最根本的还是要从产品本身入手。“根据消费者反馈的问题进行有针对性的改进，当产品更加人性化，获得用户的高度认可后，尚在决策期的消费者的观念也会逐渐发生转变。在这个基础上，如果价格能进一步降低，洗碗机无疑会展现出巨大的市场潜力。”
对于如何促进产品品质的进一步提升，张剑锋表示，可以从洗碗机内部的结构设计出发，重点关注提高洗净比、节约洗涤时间、节水节电等问题，同时也要研发智能清洁、烘干等技术，以实现机柜一体、洗碗机自身的清洁等功能。
来源：工人日报 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 洗碗机 |
