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特医食品乱象多 专家建议消费者擦亮眼睛
在“史上最严奶粉新政”的影响之下，我国奶粉行业整体呈现出安全健康发展的势头，近年来国产奶粉抽检合格率高达99.5%，已经位居全球最高，可以说是目前所有食品中合格率最高的品类之一。
然而，对牛奶蛋白过敏的婴幼儿群体无缘这些高标准、严要求的奶粉。由于饮食中需要限制牛奶蛋白的摄入，这一婴幼儿群体只能选择无/低致敏性的特殊医学用途婴儿配方食品，其中就给了不法商家“可乘之机”。
中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授指出，特医资质门槛高，但利润丰厚。“因此企业打擦边球，把普通食品说成是特医食品，以牟取利益。”中国饮料工业协会理事长赵亚利也直言，固体饮料被滥用的行为也存在已久。
对此，中国食品科学技术学会名誉副理事长刘秀梅对经济日报-中国经济网记者表示：“我国特医食品行业尚在起步阶段，呼吁特医食品行业，加强行业自律、自我管理。希望有关政府部门认真核查审批、备案程序和市场监管的漏洞，真正做到严格监管。”
对普通消费者而言，市场上售卖的婴幼儿产品种类繁多，鼓吹的概念五花八门，令人眼花缭乱，在导购的“忽悠”中很难分辨真伪，到底该如何分辨特殊医学用途配方食品和普通食品之间的区别？
“特医食品应在医生和临床营养指导下销售使用，但现在特医食品尚未进入医院目录，消费者的科学认识不足，造成消费使用误区。”中国营养保健食品协会副会长厉梁秋此前对记者表示。
科信食品与营养信息交流中心主任钟凯此前对经济日报-中国经济网记者表示，购买婴儿奶粉或特殊医学用途婴儿奶粉应仔细阅读标签信息，不要轻信推销信息。
“第一，食品安全国家标准要求所有产品都应该在醒目位置清晰标示反映食品真实属性的专用名称，因此家长选购时可以留意外包装上的‘婴幼儿配方’、‘特殊医学用途配方’或类似含义的字样。第二，婴幼儿奶粉（包括特殊医学用途的）在我国严格实行注册管理和批批检验，市场抽检频繁，有较好的安全保障。通过产品外包装上的注册号可以在市场监管总局官方网站的‘特殊食品信息查询平台’检索产品信息。查询不到相关信息的产品有可能尚未注册或假冒、伪造，消费者请勿购买。”钟凯表示。（来源：经济日报-中国经济网 记者 刘潇潇） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 奶粉 |
