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来源：红餐网 柯愉乐
1月8日，LXJ International Holdings Limited（以下简称“老乡鸡”）再次向港交所主板递交招股说明书，这是老乡鸡第三次递表港交所。
从最新招股书披露的数据来看，老乡鸡在报告期内“稳中有进”。
一方面，品牌在全国有序拓店，目前门店数已达到1700多家，2025年开店近300家；另一方面，诸如翻台率、同店销售等门店经营指标也维持稳定，略有上涨，意味着现存门店没有因为网络加密而受到太多影响。
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1700+家门店撑起45亿营收
招股书显示，2025年1月1日至8月31日，老乡鸡实现营收45.78亿元，相较上一年同期增长了10.9%；净利润方面，由2024年前八个月的3.32亿元提高至去年前八月的3.71亿元，同比涨幅为11.8%。
在门店规模上，老乡鸡正在快步迈向“2000店时代”。
招股书显示，截至最后实际可行日期，老乡鸡的全国门店数已经达到1777家，包括969家直营店和808家加盟店。
从区域分布来看，老乡鸡的大部分门店仍然集中于华东市场，如安徽、江苏、浙江、上海等省市，共有门店数1434家，占全部门店的80%以上。
目前，加盟门店已经成为了其扩张的主力，尤其是在下沉市场。
数据显示，自2020年开放加盟以来，老乡鸡加盟门店的比例持续上升，从2022年的10.5%上升至最新的45.5%。同期，直营店规模稳定在900多家，基本不再新开，且部分门店转为加盟模式，体现出公司正从直营转向“直营+加盟”双轮驱动。
招股书还提到，直营店主要集中于一线城市，而加盟店则快速向低线城市延伸。结合其开店动向来看，这说明公司正通过加盟体系加速向下沉市场渗透。
尽管门店不断加密，但从披露的数据来看，老乡鸡门店经营的关键指标维持稳定，或略有上涨。
比如同店销售额，从2024年前八个月的34.89亿元增长至去年同期的36.21元，同比涨幅3.8%，这是公开数据以来该指标连续三年实现正增长。
图片来源：老乡鸡招股书
翻座率类似，直营店和加盟店的数据分别稳定在4.7和3.2上下。
坪效则大幅提升。截至2025年8月31日的八个月，老乡鸡直营店的坪效为89.1元，较上一年同期涨了8.1元，加盟店也从72元涨到了78元。
招股书特别强调了外卖业务强劲增长对于业绩的拉升作用。以加盟店为例，老乡鸡外卖服务的销售额占比从2022年的46.6%提升至目前的49.7%，已经与堂食贡献相当。直营店中，外卖业务的占比目前接近45%。
但外卖业务增长也在一定程度上拉低了人均消费。
数据显示，从2024年至2025年前八个月，直营店的人均消费从27.7元下降至27.5元，加盟店也从29.3元下降至28.4元。对此，公司解释称，主要受去年第二季度外卖大战影响，单份订单叠加折扣后价格较低，进而导致人均消费额降低。 共2页 [1] [2] 下一页
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