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浮力森林破产清算!25年老牌烘焙未能走出泥潭

  来源:职业餐饮网 肖德睿

  12月8日,浮力森林通过官方公众号发布法院破产公告,正式宣告进入破产清算程序。

  这家扎根杭州二十余年的老牌烘焙企业,最终未能走出长达数年的经营泥潭。

  2020年7月,品牌因数据库被破坏及市面出现大量不明卡券,一度全线关停进行整顿;虽于同年9月重启部分门店,但2021年再度陷入为期三个月的停业风波。

  至2023年2月,下沙工厂店以管道改造为由暂停营业后便彻底沉寂,期间更传出资产流失与房产拍卖的消息,直至此次正式宣告破产。

  根据杭州市钱塘区人民法院的公告,债权人需在12月22日前向管理人申报债权,并提交书面说明及相关证据,法院定于12月29日召开第一次债权人会议。

  作为源自中国台湾的面包品牌,浮力森林的前身是台湾小王子。公司于2000年在杭州注册成立,2002年正式投产。品牌主营西点、面包等烘焙食品,坚持进口原料与高定价策略,曾凭借富有创意的门店设计及精致产品闻名业界,是杭州一代消费者的烘焙记忆。

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