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来源：职业餐饮网 旖旎
11月29日，全国首家“香飘飘”线下店正式开业！
据职餐《首店商业眼》栏目一手消息，曾打着销量绕地球一圈的“香飘飘”，全国首家线下店不仅落户杭州，更以“双店齐开”的姿态闯入现制茶饮赛道。
一家是扎根大悦城的商场体验店，一家则是布局清江路的街边档口店。
产品上主打“原叶鲜泡”奶茶，价格带覆盖7.9元-16元，单杯均价锁定10元左右。
这个深耕冲泡奶茶20年的国民品牌，为何选择此刻下场？
新模式，又暗藏哪些玄机？
香飘飘在杭州连开两家线下店！
主打原叶奶茶，单杯在10元左右！
从一个月前，职餐记者就关注到杭州大悦城其品牌首店围挡。
并一直关注其品牌动向，发现香飘飘在杭州大悦城和清江路筹备两家新店。
并第一时间蹲守了开业首日，两家门店走不同的路线，消费场景上也有差异。
1、双店选址：首店为“商场体验店”，另一家则是“街边档口店”
香飘飘的线下实体门店布局，采用“核心商圈+社区街边”的双场景组合，锁定不同的客群。
首店选址在杭州大悦城，位于商场负一层。
大悦城店作为核心体验店，主要满足的“品牌焕新+体验互动”的需求，主打与消费者的深度互动；
清江路店则更像是“档口”测试店，未设置堂食座位，聚焦外带与即时消费，更侧重运营效率与市场反馈收集。
通过两种模式店来测试和打磨线下实体店商业模型。
2、产品主打“原叶鲜泡奶茶”，线上爆款线下延续
据职餐记者了解，首店产品主打的还是香飘飘一直强调的“原叶鲜泡”奶茶。
从目前的菜单列表来看，有原叶鲜奶茶、原叶特调茶、原叶鲜果茶、经典奶茶、原叶纯茶五大系列。
以原叶茶为茶底，核心特色是真原叶、真茶香。
“像东方美人是茶中爱马仕；陈皮月光白是线上用户反馈口碑的爆品；茉莉鲜橙则是鲜甜可口，在内测期间深受用户好评。”体验店负责人说。
而上述3款，都是香飘飘线上口碑不错的产品延续到了线下门店。
3、价格在7.9元-16元，走性价比路线
在价格方面，香飘飘如很多茶饮品牌一样，走了亲民路线，价格带覆盖7.9元-16元，单杯均价稳定在10元左右。
开业期间有礼品，还有全场饮品8折活动。
具体来看，东方秋月在点评平台显示活动后双杯是13.9元，单杯最低在6.95元。
经典奶茶系列多在9.9元-12元之间，核心的原叶鲜奶茶系列价格集中在10.9元-14.9元，最贵的芋泥奶茶仅16元。 共2页 [1] [2] 下一页
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