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其中，核心本地商业中，配送服务、佣金、在线营销、其他服务及销售分别实现营收980.7亿元、922.9亿元、488.4亿元、110.6亿元。配送服务主要为履约外卖配送的费用，佣金主要为美团从商家抽取的费用，在线营销主要为商家在美团上投的广告费用，也就是说，2024年，美团从商家收取的佣金近千亿元，加上在线营销的广告费，二者合计超过1400亿元。
不过，由于美团并未披露美团外卖2024年的交易金额，所以无法计算其当年的佣金费率。
外卖业务有多赚钱？
从财报来看，美团外卖的收入主要来自三大部分，即配送服务、佣金和广告收入。
从2021年美团将餐饮外卖单独披露时的财报来看，公司2021年外卖业务共计实现营收963亿元，其中，配送服务收入为542亿元，通过商家获得的佣金收入（技术服务费）为285亿元；在线营销广告收入则为114亿元。上述三项业务收入合计为941亿元，约占当年美团外卖业务收入的98%。
将上述三项业务拆分来看，美团外卖真正赚钱的并不是配送服务，而是由此延伸的向商家收取的佣金和广告收入。
从配送服务收入来看，美团从2024年四季度不再公布即时配送订单量，按2023年数据来看，美团配送订单量为220亿单，配送服务收入822亿元，由此计算，单均配送收入约为3.7元/单。根据其在2023年财报中披露的配送相关成本为907亿元，按照2023年220亿单单量计算，配送每单成本约为4.1元，相当于每单配送费约亏损0.4元。
据美团2024年12月披露，美团外卖从商户和用户端获得的配送费收入，大部分用于覆盖骑手薪资，即配送成本。以美团财报2024年上半年为例，彼时，美团配送服务收入441亿元，配送相关成本480亿元。由此可见，美团配送服务处于小幅亏损的状态。
因此，其他两项收入——向商家收取的佣金和广告收入才是支撑美团外卖盈利的业务。
从2021年美团将餐饮外卖单独披露时的财报来看，2021年，美团外卖平台的交易金额为7021亿元，交易笔数达144亿笔，单均金额为48.8元。其外卖业务共计实现营收963亿元，其中，配送服务收入为542亿元，配送费率（配送服务收入/交易金额）约为7.72%；通过商家获得的佣金收入（技术服务费）为285亿元，佣金率（佣金收入/交易金额）约为4.06%；在线营销广告收入则为114亿元，变现率（在线营销收入/交易金额）约为1.63%。上述三项业务收入合计为941亿元，约占当年美团外卖业务收入的98%。
以此估算，2021年时美团外卖配送+佣金+在线营销广告合计的费用率约为13.41%，而2021年美团外卖的经营利润为62亿元，经营利润率约为6.4%，同期，美团旗下不需要配送的到店酒旅则更加赚钱，经营利润率达到了43.3%。而2020年时美团外卖的经营利润率则为4.3%。
2022年起，美团不再单独披露餐饮外卖业务的财务数据，而是将餐饮外卖、到店酒旅合并为核心本地商业业务，从2024年财报来看，核心本地商业实现营收2502亿元，同比增长20.9%，实现经营利润524亿元，同比增长35.4%，经营利润率约为20.9%。
相比之下，国内外卖行业排名第二的饿了么则仍处于亏损状态。根据阿里巴巴（9988.HK，BABA.US）披露的2025财年三季报（2024年4月1日-2024年12月31日）显示，包括饿了么和高德在内的本地生活集团实现累计营收509.42亿元，同比增长13%，实现累计亏损13.73亿元，同比收窄79%。在随后的财报电话会中，阿里巴巴管理层表示，高德地图首次实现盈利，而大多数亏损业务将在未来一到两年内实现盈亏平衡并逐渐开始贡献盈利。
摩根大通4月15日发布的全球在线外卖行业报告显示，2024年全球九家主流外卖平台预测净利润率在1.5%-3.3%之间，算术平均值为2.2%。其中，优步旗下的Uber Eats以3.3%的净利润率暂居榜首，美国外卖平台DoorDash为2.4%，东南亚打车平台Grab旗下外卖业务为1.6%。而据摩根大通测算，美团外卖2024年净利润率约为2.8%，略高于均值。
而根据DoorDash披露的财报显示，2024年公司毛利率为48.31%，净利率为1.09%。在此之前，该公司曾连续多年亏损。
美团曾经给出过餐饮外卖“一天亿单，一单一块钱利润”的指引，美团在2022年时曾表示，2022年三季度外卖的单均经营利润（UE）已达到1.05元/单。而根据交银国际最新的研报测算，美团外卖2023年的单均经营利润为1.2元/单，2024年的单均经营利润为1.4元/单。如果按此估算，美团外卖业务2024年前三季度的经营利润约为263.2亿元，该业务2023年全年经营利润约为264亿元。而2021年，美团财报披露的外卖业务经营利润为62亿元。
从美团整体的财务数据来看，其2024年实现营业收入3376亿元，实现归母净利润358亿元，整体毛利率接近40%，为38.44%，净利率则为10.61%。
来源：财经特约撰稿人 康国亮 共2页 上一页 [1] [2]
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