来源：红餐网 何沛凌
长沙大鱼海堂·海鲜姿造，这家曾经频频被网友、美食博主推荐的高端自助餐厅，近日被曝“歇业关闭”。
有正在维权的消费者向红餐网透露，该店还拖欠大量会员卡余额、供货商货款、员工工资等资金未还。
昔日长沙的“顶流”自助餐厅，如今已是人去楼空，到底发生了什么？
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昔日高端海鲜自助餐厅如今大门紧闭
会员、供货商、员工四处维权
“大鱼海堂中午空无一人，有会员的赶紧维权。”11月7日，红餐网获悉，长沙知名高端自助海鲜大鱼海堂·海鲜姿造“已经倒闭”。
大众点评显示，长沙仅一家大鱼海堂·海鲜姿造（下文简称“大鱼海堂”），人均消费约370元，目前该店标记状态为“歇业关闭”。红餐网多次拨打该门店客服和预订电话，均显示“您拨打的电话暂时无法接通”。
△图片来源：大众点评APP
公开信息显示，大鱼海堂于2018年开业，经营面积4500平米，致力于打造以湖南省为中心的高端海鲜餐饮品牌。
企查查信息显示，大鱼海堂所属公司为湖南大鱼海堂餐饮文化传播有限公司，红餐网多次拨打该公司平台登记电话，同样无人接听。值得一提的是，近3个月该公司还变更了法人及公司地址。
大鱼海堂是何时闭店的？
红餐网留意到，大鱼海堂在大众点评上的最新评论停留在11月4日，该消费者当天消费后大失所望，直呼“看到这条评论的人，快跑！”
“大鱼海堂是11月4日下午关门的。”大鱼海堂的会员春雨（化名）告诉红餐网，11月4日中午她去店里消费，但是用餐体验非常差。“当时店里有消费者要求退款，但门店经理向大家承诺会整改，这让我感到不妙。”
同日下午，春雨得知大鱼海堂关门了，“我立马赶去门店看，发现大门紧闭，空无一人。”
11月7日，红餐网在大鱼海堂门店所在地发现，店门依旧紧闭，门口还能看到白色的店招。
据春雨介绍，目前已有多位会员和供货商自发组织建立了维权群，要求大鱼海堂方面退还会员卡中的余额、结清供货商货款。截至红餐网发稿，群内人数已经达到百人。
红餐网留意到，根据群内接龙信息，已公开的追讨资金最低数额在千元以上；其中一位供货商的追讨金额高达5.8万元。
春雨表示，“我在这家店总共消费金额达10万，目前卡里还剩3万。”据她了解，大鱼海堂还拖欠所在商场数十万元物业管理费。
△大鱼海堂会员及供货商晒出的被欠金额 图片来源：长沙大鱼海堂维权群截图
而据多名会员透露，半个月前，长沙大鱼海堂门店经理还以打折、帮忙完成任务等名义联系熟客充值。
“10月19日，经理给我打了几通电话，说替我争取到打折福利，同时也是帮他完成业绩，出于信任，我往卡里充了3万多”，春雨说。
除了会员和供货商，员工也在努力维权。据湖南公共频道官方抖音号“帮女郎一帮到底”报道，长沙大鱼海堂多位员工被欠薪，一名员工表示其被拖欠的4000余元薪资仍未到账。
事实上，大鱼海堂的“倒下”，此前已有征兆。
大众点评、社交平台等的网友评论显示，作为一家标榜高端、人均消费达到三四百元的餐厅，大鱼海棠过去1个多月连基本的新鲜食材供应都无法保证。
“虾区几乎没有一只活虾，大闸蟹区偶有几只活蟹。”今年10月31日，大众点评网友Rion发布视频称，自己被大鱼海堂直播间的宣传词“波龙、大闸蟹无限吃，全场鲜活海鲜”所吸引，结果到店消费后感到出入很大，不仅波龙、大闸蟹没见到，甚至“花了三四百元还吃不饱”。
开业5年，长沙大鱼海堂也给不少消费者留下过美好回忆。一位网友在社交平台不无惋惜地评论道，当年开业之初还是很不错的，五粮液随便喝，蓝鳍金枪鱼随便吃。
“如今怎么就到这个地步了呢？”
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