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超市发李燕川:2022不悲观 认真研究顾客调整商品

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  不悲观,逆境中找到自己的方向

  《灵兽》:您对2022年零售行业的整体情况是趋于乐观还是悲观?理由是什么?

  李燕川:无论悲观还是乐观,更重要的是冷静、理性,要认真分析行业、企业自身的长处和存在的问题,要比别人多想一步,多走半步。

  2022年的关键词,我觉得是“有希望,活下去”,应该比2021年更好一些。

  在2021年三四月份开始,整个超市业绩突然下滑,直到7月份。同时,整个零售行业也充斥各种声音,包括业态多元化、资本冲击市场,造成了市场的混乱,这些都让零售企业更加迷茫。

  现在,一些实体店意识到了问题,感觉应该行动起来,开始做一些调整,包括线上化拓展和数字化升级,2022年的元旦市场比预估的好些。所以我觉得应该会逐步好起来。另外,疫情到2022年也3年了,正如一些专家所言,2022年可能是这个疫情的最后一个寒冬了。

  如果明年一切能够过去,或者说疫情已经真正的常态化,我觉得市场回暖也就来了。

  对于,2022年,我不悲观,还是要自己去调整。在任何逆境中,都能找到自己向上或发展的方向,比如找到新的销售增长点,或者能够分析透自己,分析好整个行业,也能够分析好顾客,并满足顾客的需求,这是我们未来两年都必须都要做好的。

  《灵兽》:对于超市发2022年的发展战略您能否具体说说?未来的重点将放在哪些方面?

  李燕川:超市发2022年的重点依然放在了商品调整和成本节约上。

  实际上,超市发已经用2个多月时间,从2021年10月下旬开始,在做预算,现在基本做完了。同时,对于销售额和利润,也都定了一个基本的预期增长目标。

  这两个月,我们也做了一些讨论,如何实现这些目标。其中,重要的一部分就是机构变革问题,包括从组织机构到部门职能的变革,以及放权简政、成本控制等。

  同时,我们也提出了一些想法的措施,现在也正在论证阶段。有些东西需要去做调研或者做一些实地的论证,才能够实施。2022年,超市发的战略方向不会做大的调整,目前是要把当下该做的事情必须做好。

  《灵兽》:2021年,零售行业面临的几个问题:一是,疫情冲击下,传统零售行业业绩下滑明显,甚至出现亏损;二是,疫情考验零售企业的线上能力,数字化成为重点;三是,社区团购受限,但竞争仍然激烈,线上平台、社区团购、前置仓、跨界卖菜等纷纷抢食零售生意。您怎么看这些问题?

  李燕川:2021年,实体店业绩下滑甚至出现亏损,都很正常。

  从北京来看,北京的人流在减,外地的一些大城市,客流也同样在下滑。

  但从实体企业的措施和动作看,确实不太多;从一些文章和报道中,也没看到零售企业有什么太多的动作,所以,业绩不好,这也是正常的。

  在大环境剧变的情况下,零售企业都会有一个迷茫期或反应调整的时间段。

  线上对线下的冲击一直都有,但是所有零售企业都需要自己去做线上吗?

  我现在的观点依然是,要依据自己企业的情况而定。超市发不会自己去做:一是,这种钱烧不起,二是,真的没必要。现在,社会化分工很明确,为什么不可以用社会化的分工去干这件事情呢?

  虽然很多人说美团、饿了么等抽成比例越来越高、合作条件也越来越苛刻等,但我觉得,只要是互相能够承受,就都可以谈;如果承受不了,那也就不做了。

  从另外一个角度看,如果你承受不了,别人可能也承受不了,关键在于真诚的合作。对于谈判,一是,实力;二是,感情;三是,政策。

  一旦谁都承受不住的时候,可能企业也会抱团儿去抵御或者去开发新的东西。从目前来看,线上烧钱并不是一般企业能烧得起的。同时,即便烧钱,但到底什么时候能够盈利,用什么方式盈利,现在也都说不好。

  实体店做线上,是一件很难的事。即便你有钱,也未必有人才。

  做线上和线下是两个逻辑。以前,也有人和我说,用什么线上思维、用互联网思维去做实体店。我说我不知道应该用什么互联网的思维,我只知道,应该如何让企业满足目标顾客的需求,同时也要认真去了解目标顾客的真实需求,而不是企业自己想当然的需要。

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