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咖啡行业巨头加速扩张 中小企业或被淘汰出局

  疫情以来,我国咖啡市场加速洗牌,行业巨头加速扩张,中小企业则面临生死存亡。

  5月19日晚间,瑞幸咖啡公告称收到纳斯达克的退市通知,这家新兴的中国咖啡企业面临变数。

  而就在瑞幸扩张被按下暂停键之时,又一家咖啡企业,Tims中国获得腾讯投资,并看好中国咖啡市场而计划大规模开店。

  5月19日中午,《证券日报》记者来到星巴克这个月新开的国投大厦店,人气已开始逐渐恢复。

  但同时,受疫情影响,中小咖啡企业的客流量减少,由于房租、人工等成本的压力,已经有不少咖啡企业关店。此前布鲁诺和灰盒子均被曝经营困难,近日,连咖啡也大量关店。

  《证券日报》记者多次拨打连咖啡中关村食宝街店和魏公村学院店电话,都提示电话忙,一直无人接听。

  悦咖啡CEO王虎向《证券日报》记者表示,我国咖啡市场越来越大,但是头部企业几乎没有。此前的不少创业者过于求快求大发展,导致出现问题。

  “中小咖啡企业很难撑过此次疫情,而对于巨头来说,则是布局的好时机。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬告诉《证券日报》记者。

  咖啡行业巨头加速布局

  近日,加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons中国公司(简称Tims中国)宣布获得来自腾讯的独家战略投资,金额超过亿元,腾讯占有Tims中国一定数额的股份。获得该轮融资后,Tims中国将加速在中国市场开店。

  据了解,2019年2月份,Tims中国正式进入中国市场,在上海开出首家门店。截至目前,Tims在中国开出50多家门店,大部分门店在上海。

  Tims中国计划利用这笔资金进一步扩大数字基础设施建设,加速数字化升级,同时迅速开设更多门店以满足消费者的需求。

  按照Tims中国首席执行官卢永臣的规划,要在10年甚至更短的时间内在中国开出1500家门店,先从上海等咖啡市场成熟的一线城市开始,瞄准写字楼、商圈等咖啡消费人群密集的位置,快速渗透。

  被称为平价版星巴克的Tims中国,咖啡价格对标的则是瑞幸,价格多在15元左右。

  对此,悦咖啡CEO王虎向《证券日报》记者表示,咖啡这个行业是大市场小企业,没有能够真正称为头部的企业,Tims中国的到来也算是给国内的资本和从业者树立一个标杆和参照。我国咖啡市场其实越来越大,但是头部企业几乎没有。

  “在咖啡品牌已经非常多的时候,要从内外两个维度去分析腾讯为什么要去投资这家企业。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬向《证券日报》记者表示,从内部来说,腾讯有它强大的体系、用户流量和品牌背书,这是它的优势所在;从外部来说,虽然中国的咖啡市场已经进入了一个高度竞争的品牌格局,但不难看到,随着新生代人口红利不断叠加,整个咖啡市场这块蛋糕还在继续做大。

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