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江湖上一直有一个传言：“地球人无法阻止海底捞，但是重庆人可以”。
而9月8日，海底捞重庆首店却开始营业了。
上午10点，很多人还抱着“看好戏”态度观望时，海底捞已经排起了长长的队伍！很多顾客根本抢不到号，甚至门口还出现了“海底捞黄牛”这个角色！
海底捞无法进入重庆的传言不攻自破！
从不被看好到大排长队，海底捞做了什么让重庆人纷纷叫好呢？
海底捞口味是否会水土不服？
海底捞开业以前，受到的最大质疑就是口味，很多人认为海底捞的辣是不能被重庆本地人接受的。
而根据大众点评显示，刚刚试营业的海底捞已经有了多条评价，其中只有1条认为口味不够辣。
食客电讯达人：“一看就是为了重庆专门加辣了，够辣够香吃起来还不错”。
食客小开：“牛油锅还是有重庆的味道的，应该是特别研究过重庆老火锅的。”
食客挑剔的吃货：“重庆这家店有牛油锅底好吃的多，味道达到了重庆牛油锅的中上水平”。
食客鬼鬼叫叫：“吃完加麻加辣锅底手动点个赞，口味绝对不输其他老火锅”。
在众多评论当中，很多重庆人被番茄锅底惊艳到，开发了“新大陆”，酸酸甜甜的味道受到一致好评。
当然好评如潮中，也夹杂着少量不满意的声音。
食客曾小瘦：“所有锅底偏清淡，佐料要加盐，否则没味道”。
食客名堂多：“作为老重庆人，对新派火锅并不感冒，牛油锅底很一般”。
总体来说，海底捞专门为重庆人研制的锅底，受到本地人顾客的好评。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 火锅 |
