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创始团队“散伙“:好利来更名“好芙利““甜星““蒲公英“

  8月22日,知名烘焙行业公司北京好利来企业投资管理有限公司(以下简称“好利来”)董事长兼总裁罗红在官方微信公众号发文,回应最近部分城市好利来烘焙连锁店更换名称的原因。

  自今年3月2日,微信公众号“好芙利”便持续发表更名公告,表示好利来自2019年起,决定实施多品牌发展战略,原“好利来”除一线城市外,其余片区市场分别更名为“好芙利”、“甜星”、“心岸”、“蒲公英”、“麦兹方”,其中所属中原公司旗下吉林(注:指吉林市)、铁岭、锦州、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰60余家店统一更名为“好芙利”。

  自曝更名原因

  罗红表示,2018年经其和几位品牌联合创始人协商,决定解除已执行19年的联合创始人内部加盟制,各位好利来品牌创始人可以自主创建自己的新品牌。这些新品牌独立于好利来品牌,是完全由联合创始人独立创建、独立投资、独立运营的品牌。

  公开资料显示,好利来1992年由罗红创建,并于同年开始尝试连锁经营,截至目前在全国80多个大中型城市拥有近千家门店,在北京、天津、沈阳建有三座现代化食品工业园,员工人数过万。

  记者注意到安徽芜湖地区的好利来已更名为麦兹方,联系到的当地一名销售负责人表示,目前店面里面的糕点及蛋糕种类暂时没有变化,和好利来保持一致,不过后期有没有变化,还得看公司的规划和通知。

  北京商报记者了解到,好利来2017年率先在北京建立起一个好利来品牌经营新标准,这个新标准包含新的店面装修标准、产品品质标准、服务品质与店员形象标准三个主要部分,并要求从2017年起,全国好利来烘焙连锁店都必须执行这个新标准。另外,上述提到的联合创始人,是罗红的两个哥哥和几位好友。

  此前,“好利来”名称仅保留在一线市场,其余片区市场分别更名为“好芙利”、“甜星”、“蒲公英”、“心岸”、“麦兹方”。其中,名为“好芙利”的微信公众号发布信息表示,原“好利来”除一线城市外,所属中原公司旗下吉林、铁岭、锦州、大同等60余家店统一更名为“好芙利”。另外,记者注意到,在7月26日,北京市好利来食品有限公司法人从罗红变更为李金铎。

  创始团队“内讧”

  好利来多地门店更换多个名称事件曝光后,一位连锁烘焙品牌的内部知情人士表示,导致此次更名事件的根本原因就是好利来内部创始团队“内讧”,以及加盟店过多造成的。

  然而,好利来对外一直宣城不接受加盟。如今,罗红的公告则印证了创始团队“内讧”最终导致部分地区门店更名。

  在好利来发布的声明中回应了行业对好利来内部结构的猜测。声明称,好利来成立之后引入了数位联合创始人,并于1999年在全国十几个城市开设了好利来连锁店。但由于几位联合创始人在经营理念上的差异,最终好利来创始人团队决定实行“联合创始人内部加盟制”,将全国好利来划分几个片区,每位联合创始人独立经营一个片区。

  “好利来”品牌所有权归罗红所有,每位联合创始人拥有十年的“好利来”品牌使用权,十年一次续签。每个片区都是独立投资开店、自主经营。好利来公司总部督导各片区实行统一的产品标准、服务标准和形象标准,每个片区每年要向总部缴纳一定的品牌管理费。

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