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近日，多家媒体报道，知名蛋糕品牌，国内烘焙业龙头企业“好利来”，有多个城市门店分别更名为“好芙利”、“甜星”、“心岸”、“蒲公英”等，创始人罗红发布公开信，回应创始团队“散伙”、自爆更名原因。
改名、关店、散伙、创始人卸任法人，好利来的四分五裂，是否因创始人沉迷情怀和公益，而无心打理产业？
通过这封创始人公开信，也许可以窥见好利来早期埋下的“散伙基因”。
散伙早已注定
哥哥、好友当合伙人，初期经营理念不合
好利来成立于1992年。
按罗红自己的介绍，他当时拿出了全部的积蓄，还向亲友借了些钱，才在兰州开下了第一家好利来蛋糕店。开店原因很简单，因为母亲退休后的第一个生日，没有买到满意的蛋糕庆生，因此他决定自己开一家店，要从更艺术的角度，做出好看又好吃的蛋糕。
好利来经营得很不错，一度倍受欢迎，于是在7年间，罗红的两个哥哥和几名好友也加入进来，将好利来的门店开向全国十几个城市。
不过在这个时候，好利来的“散伙”基因也已经被种下了。
1999年，好利来几位联合创始人因经营理念不同，决定实施“联合创始人内部加盟制”，将全国的好利来划分为几个片区，每位联合创始人独立经营一个片区。罗红拥有“好利来”的品牌，将使用权向联合创始人租借十年，十年后视情况续签。
到了2018年，由于各地区消费水平和材料、产品等成本产生的盈利状况不同，好利来的几位创始人达成了“收缩规模，坚持标准”的原则，同时也解除了执行近20年的“联合创始人加盟制”。
罗红在公开信中轻描淡写的带过了“改名换姓”的原因。“几位联合创始人为好利来事业奋斗二十几年，拥有丰富的行业经验，如今他们完全有资格创建自己的品牌，用不同的个性和定位来满足不同顾客的不用需要。”
同时他特意说明诞生的新品牌与好利来无关。“这些新品牌独立于好利来的品牌，是他们完全独立创建、独立投资、独立运营的，这也是大家看到有些门店在改名的原因”。
就在好利来更名风波猜测四起之时，其旗下的高端子品牌黑天鹅蛋糕也在悄悄闭店。据北京商报8月15日报道，其子品牌黑天鹅蛋糕业务范围所包含的9个城市中，仅有4座城市留有实体门店，其他城市实体门店已经闭店，只留有制作和配送中心，有弱化实体门店转向线上的意味。
母公司散伙，子品牌闭店，商业公司创始人经营理念不合，一拍两散，本是常见之事。但事情仅仅是像创始人罗红提到的那样，因理念不同所以各奔东西吗？ 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 好利来 |
