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砸40万开店月亏上万!餐饮创业这个坑,很多人都踩过

  直营店已悄悄关门!

  背后关联公司疑点重重?

  “加盟前但凡多做一步背调,结局或许都会不一样。”听完加盟商的经历,勇哥在直播间无奈地说道。

  据网友反映,该品牌的关联公司疑似已注销。

  红餐网以“哪吒仙饮”为关键词在企查查上搜索,可关联到两家公司。

  其中,“哪吒仙饮(山东)饮品集团有限公司”成立于2023年9月27日,注册地位于中国(山东)自由贸易试验区烟台片区,但已于2024年12月10日注销。

  值得注意的是,该公司由“济南坤祥新材料有限公司”全资控股,其主营业务为新材料技术研发、稀土功能材料销售等,与食品生产、餐饮服务并无直接关联。

  目前,对外开展招商活动的公司为“杭州风火轮餐饮管理有限公司”,企查查显示,该公司成立于2022年12月27日。

  不过,该公司的参保人员显示为0人,也未披露具体人员规模。

  从经营动态表示,在2024年6月至7月期间,杭州风火轮餐饮管理有限公司经历了20多次变更,涉及法定代表人、企业名称、股东、企业地址及经营范围等。

  2025年6月,原股东“浙江鹏展文化创意有限公司”退出,换成个人股东黄汉国100%持股。

  7月,公司名字从“杭州勇慧餐饮管理有限公司”改成“杭州风火轮餐饮管理有限公司”。

  值得一提的是,该公司于2025年7月14日才正式取得第43类(餐饮住宿)商标注册。

  而根据《商业特许经营管理条例》规定,企业从事特许经营活动需满足“拥有至少两个直营店且持续经营一年”,并应在商务主管部门完成备案。

  但在商务部“商业特许经营信息管理网”上,杭州风火轮餐饮管理有限公司亦无相关特许经营备案记录。

  大众点评显示,哪吒仙饮在全国共开设了5家门店,其中3家为新店,仍在正常营业,另外2家则处于“歇业关闭”状态。

  值得注意的是,这两家“歇业关闭”的门店,就包括了此前宣传正在装修的总部直营门店——杭州天工艺苑店。

  餐饮“快招”套路明显,

  但总有人“上钩”

  “这种操作手法明显是快招公司在‘割韭菜’,为什么还有那么多人上当?”不少网友在勇哥直播间里评论。

  快招公司,指通过招募加盟商,以快速赚取加盟费、设备费、装修费、物料费,收割完成后快速抽身离场的企业。

  近几年,被曝光过的快招典型案件并不少:

  去年2月,上海警方侦破一起假冒星巴克招商加盟案。该诈骗集团在未经授权的情况下,冒用“星巴克咖啡服务”名义,谎称具有加盟资质,至2023年11月案发,已在全国开出50余家咖啡店,累计涉案金额达4000万元。

  再往前,2021年5月,上海曾发生一起涉案7亿元的奶茶加盟诈骗案。犯罪团伙通过搭建多个虚假知名品牌奶茶招商加盟网站,诱骗全国5000余名创业者加盟。

  在勇哥曝光的众多案例中,这类快招品牌的运作模式也较为相似。

  比如,它们往往将自己包装成知名企业的“子品牌”、由“前高管创立”或“IP联名项目”,利用成熟品牌的光环,迅速博取创业者的好感与信任。

  此外,这类快招公司盯上的目标人群,往往是缺乏餐饮经验、急于创业的小白。当缴纳高额加盟费后,承诺的物料供应、运营支持便会大打折扣,甚至彻底消失。最终,加盟商投入的数十万乃至上百万资金,要么被快招公司卷走,要么砸在高价物料和闲置设备上,多年积蓄被掏空。

  因此,面对天花乱坠的招商宣传和“月入十万不是梦”的诱人说辞时,创业者务必保持理性,核查品牌主体资质、实地考察真实门店运营状况,警惕“低门槛、高回报”的反常逻辑,切勿被暴富幻想冲昏头脑,沦为快招品牌收割的“韭菜”。

  来源:红餐网 周沫

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