来源：咖门 伍月
“销量增长约800%！”
“开业不到1分钟，待做超过200单。”
今年，“秋天的第一杯奶茶”如约而至，多个品牌门店爆单，有家店甚至接到了一次性2300杯的“超级大单”。
登榜微博热搜、刷屏全网，今年秋一杯的爆点都在哪？
01
“一单2300杯！”
部分茶饮店环比增长800%
“谁懂啊家人们，一大早卡点抢秋天的第一杯奶茶，前方竟然有186杯待做。”
最近几天，很多茶饮人都忙疯了。8月8日立秋当天，“秋天的第一杯奶茶”再次疯狂刷屏，朋友圈都在花式晒奶茶。
在“秋一杯”热度推动下，各茶饮门店更是客流量翻倍、纷纷爆单：
和上周相比，喜茶多门店销量增幅400%，单店单日最高销量达4500杯；
立秋当天，奈雪多门店销量增长400%~500%，部分门店环比增长约800%；
蜜雪冰城立秋当天，销量突破1200万杯；
沪上阿姨的交易额，周同比增长超250%；
益禾堂单日营业额较去年同比增长超过100%，河北区域数家单店日杯量突破3000杯；
甜啦啦立秋1天卖出300多万杯；
ARTEASG营业额同比去年立秋增长30%……
很多茶饮店店员在立秋这天几乎上一整天都忙得脚不沾地，“从早上九点干到凌晨十二点”、“我们美团外卖都快600单了，做到凌晨一点才全部做完”。
值得一提的是，和去年相比，今年“团单”和外卖订单量都大大增加。
一位外卖小哥告诉我：“立秋那天奶茶店的生意特别好，我上午的订单全是奶茶，不到11点已经取了十多趟餐，一个订单10杯、20杯的很常见，同一栋写字楼，我来来回回送了好几层。”
奈雪佛山陈村顺联广场店，在立秋当天甚至迎来了2300杯的超级大单，刷新“秋一杯”单笔订单记录；ARTEASG营业额同比去年立秋增长30%，外卖日环比增长近300%，美团外卖侧新客交易4万+……
美团外卖数据显示，共有15万奶茶门店参与到今年的立秋奶茶狂欢节，当日累计卖出超4000万杯，继去年立秋后参与商家数和订单量再创历史峰值。
已经火了3年的“秋一杯”，到了今年，依然有着强劲的热度，能带动整个茶饮行业的增长，在行业人看来，它已经和618、双11一样，成为每年固定的“茶饮消费节”。
02
盘点10+茶饮品牌
我发现了这些“出圈亮点”
今年的“秋一杯”，各大茶饮店都有哪些出圈好创意呢？盘点了10+家茶饮品牌，我发现了这些亮点：
1、栀香、雪松香，“清新味型”受青睐
今年高温持续，立秋暑热依旧盛行，很多茶饮品牌秋一杯青睐“清新味型”。
沪上阿姨上新“秋栀系列”，新品栀香椰椰、栀芝椰椰、栀香清语，栀香毛峰结合椰子，口味淡雅清甜，回味悠长。“我们希望通过清香鲜灵的风味，给消费者在初秋炎热时节带来清爽体验。”沪上阿姨公关负责人表示。
7分甜的新品“云雾雪松”，单听名字就让人忍不住种草，特选雪松乌龙茶，搭配浓醇牛乳，入口给人丝丝清冽之感。
2、“闪闪杯”火出圈，奶茶女孩的立秋仪式感
“家人们！快给你的公主安排上！”
茶百道推出的限定闪闪杯，buling buling的杯套配以大珍珠链子，也在立秋火了一把。其中珍珠手提，既可以当提手，又可以拆卸下来DIY成衣饰、手链、挂件。
此外，沪上阿姨新品秋栀小橙杯，色彩饱满鲜亮，多巴胺高级橙引发众多网友种草，“拿上这款小橙杯，get你的早秋大片！”
7分甜“云雾雪松”，高级雪松绿杯质感拉满；限定“冰醇·雪松乌龙”玻璃瓶，外观酷似香水瓶，喝完还可以用来插花。
3、买奶茶送猫窝，霸王茶姬推火了“秋一窝”
“我的哈基米拥有了秋一窝”，“恭喜我的哈基米正式加入姬门”……
今年8月8日立秋，还是国际猫咪日，霸王茶姬在山东和广东全区域门店推出限定猫窝活动，与霸王茶姬纸袋风格同款的限定猫窝，成为最近各位“铲屎官”的心头爱。
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