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生鲜盲盒 生鲜电商赛道新的助跑器

  生鲜盲盒引发行业变革?

  一直以来,盲盒似乎都是Z世代的游戏,但此时此刻,盲盒已经破圈,直接蔓延到“家庭主妇”这一群体。

  有了生鲜盲盒,“妈妈再也不用担心我吃什么了”,抽到什么炒什么。

  生鲜盲盒一下子解决了我们“吃什么”的人生难题,跟餐馆里推出的“随便炒”有异曲同工之妙。

  生鲜盲盒通过满足用户的猎奇心理和好奇心达到经营流量的目的,已然成为生鲜玩家新的武器。

  生鲜盲盒有这么多的好处,那么问题来了,生鲜盲盒真的能带来生鲜行业的重新洗牌吗?

  应该不会!

  首先,生鲜盲盒只是利用了盲盒经济的猎奇心理,让人们产生冲动消费,随着模式的泛滥,冲击力会越来越低。

  盲盒之所以成为行业现象,与公仔天然的收藏价值有关,并且有炒作的升值空间。

  生鲜盲盒只是一种食物,而且保质期极短。当然生鲜电商也可以炒,只是此炒非彼炒。

  其次,生鲜电商终究还是零售的生意,生鲜盲盒只能起到制造噱头、引流的作用。但其根基还是体现在强大的供应链能力与仓配体系上,这才是破局之道。

  换言之,对生鲜电商而言,生鲜盲盒只能锦上添花,难以雪中送炭。

  你以为是模式颠覆,其实就是去库存

  不过,对于模式比较成熟的生鲜电商而言,这种“锦上添花”式的助推也不容小觑,特别是去库存方面。

  生鲜保质期短,库存难度大,一旦滞销,商家鸭梨山大。

  以前商家是通过促销打折的方式抛售,如果优惠力度过大,消费者会认为质量不好,而力度过小,又会导致无人问津。

  这个时候,盲盒模式就能解决这个痛点,找到一个平衡点。以适当的折扣作为产品散播的推动力,以盲盒模式诱发消费者占便宜的心理,让其不断探寻利益最大化,再辅以“博彩”抽奖元素,消费者跑步拆盒成为现实。

  有活动显示,生鲜盲盒相比普通生鲜团购的销量要高出近一倍,如果有抽奖活动,基本上是上架即售空。

  本来为了拆一盒香椿,结果买了秋葵。对平台而言,即使是秋葵,也要让消费者感觉到没有买贵。用户也不会因为生鲜商品不符合预期,而找平台维权。

  低价不能促使消费者购买不需要的生鲜,但盲盒却可以。

  通过盲盒模式,使库存比较大、销量较小、临期生鲜能在不知不觉中销售出去,生鲜盲盒在调整库存层面具有传统式降价营销不可替代的作用。

  所以说,生鲜盲盒是生鲜供应链、终端去库存最有效的方式之一,生鲜盲盒或许能开辟一条全新的营销推广之路。

  来源:电商头条 作者: 风清

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