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巨头们正跑步前进:社区团购出现第三波入局者

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  京东区区购在北京试验的策略

  见实:目前京东区区购在测试什么?测试得怎样了?

  邵宏杰:去年选择北京开始试点测试,其实再精细一点选择的是京东亦庄和周边。

  第一,开始测试社区团购的模式,能不能依靠京东的供应链生鲜的供给解决掉;第二,从服务和品质上,模式的优势是不是真的达到我们的预期和感触。

  这一年跑下来的结果,基本上在我们看来还是一个非常好的现象。但是这个模式还没有到终局,还没有办法做最后的判定。当然,在这一点只是对京东平台而言。

  做好这个赛道,掌握最主要的核心能力“可控性”非常重要,以及我们到底能把京东供应链的能力用到多大的极致,是这个模式测试过程中一个重点的事情。大家背后的资源不太一样,京东区区购基本上调动了集团大部分资源,也包括物流。

  见实:京东区区购早期的新流量怎么来?

  邵宏杰:目前区区购还没有用京东APP的任何流量,也没有任何入口和推送。所有的流量都来源于区区购自身的能力,即用了京东整体供应链服务能力完成现有模式的运转,形成了新的流量。

  区区购,现在定位于区域性公司,目前还不会全国去做。因为我们判定社区团购是一个很长期的事情,不会快速大规模覆盖和开发,仍会倾向在区域内提升自己的能力;也就是如何更好的将京东供应链的服务能力,打造成为具备区域性非常强的核心竞争力。

  见实:还有什么因素选择在一线开始测试社区团购?

  邵宏杰:京东的目标不是说干个两三年融一笔钱或者怎么样,更多是长期要解决现在生鲜的问题。如果在最挑剔的一线城市,就能解决掉品质和服务的问题,当我们如果扩展到没有那么相对挑剔的城市去做的时候,是不是会更简单一点?

  我们在湖南看到一个很有意思的现象:买菜没有包装,在北京看来非常奇怪,对吧?因为在北京必须要求包装的很好,健康、绿色等。湖南市场一个塑料袋就很满意了。我当时问过湖南的用户为什么不在意这些,他们说,自己根本没有考虑过这个问题。

  所以一线城市,对于生鲜的品质和服务的挑剔度是非常高的。这也是为什么我们只是一个内部孵化测试项目的原因,我们希望它更好,并不急于扩张,所以最优先解决最挑剔用户的需求;如果我们今天能在北京解决了,我们就有信心在湖南也能解决。

  见实:京东区区购运营到现在,哪些关键能力是一定要具备的?覆盖规模现在多大了?

  邵宏杰:供应链是当下社区团购赛道必须要具备的一个能力。如果没有这个能力,我觉得这件事情就不用做了,这个能力也是很多创业者为什么会离场的原因,这也是京东特别有信心的原因。

  对于我们来说,我们在内部不太会关注覆盖规模到底有多大,而是自身能力建设是不是达到了这个需求;因为规模是结果,而能力是过程。如果过多关注结果,可能最后达到了我们想要的结果,但是中间的能力缺失。一旦在后期的进程中,比如当市场分区而治的时候,在碰撞过程中,很容易被对手给突破掉。

  所以现阶段我们认为一定要将“本地化供应链”的基础建立好,才算是具备了实力、功力,及竞争力。从我们了解到的市场来看,很多地域市场的供应商还没有被“高标准”教育完,还有很大的提升空间和值得和京东合作的供应商,这也是做好本地化供应链的重要一环。

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  探讨“团长”日后的归宿

  见实:团长一定是行业的重要角色吗?比如更换团长,更换门店员工等,角色可替代吗?

  邵宏杰:团长的更换或者门店员工的更换,对于社交关系会有一定影响,但不会影响那么大。因为社区团购的模式,目前团长以两种形式存在:

  一种是所有的社交关系围绕着人在走;一种是跟着群和群背后的品牌在走,背后的团长是谁,用户也就不会关心;这样对于企业来是说形成的是统一的品牌形象的管理,所以团长是谁已经不重要了。

  现在我们已经看到很多企业在按照第二种关系在做尝试,因为不仅能减少成本,还减少所谓的不稳定性。

  虽然我们认为团长是可替代的,但京东区区购仍会将团长的角色放在最重要的地方,因为我们相信通过京东的服务理念:“要有一定的承担,业务做的越大,承担的社会责任应该越多”。

  在这理念之下,我们能够跟团长建立成非常好的关系。不过,目前关于团长人的属性标签,我们京东区区购也在测试合适的角色,到底是宝妈角色合适,还是其它角色更合适,目前我们还没有定论。

  见实:一个团长能服务多少个小区?

  邵宏杰:我们是这样判断的,一个团长基本能覆盖的人就是一个小区或者加上隔壁的小区。为什么呢?因为一般用户在500米~1000米内,是有自提概念的,如果超过了就很难去自提。

  所以基本上一个团长负责一个小区。对于我们覆盖的区域和密度来看,小区的密度越密越好,因为对于送货物流来说肯定是占有优势和节省运营成本的,同时效率也是高的。

  我们认为服务体系中,团长是我们的大客户。我觉得只有服务好团长,才会服务好团长带队的消费者成员,由此,我们会更加偏重于To B的服务和运营。这个能力,也是我们重点投入且投入时间比较长的一个关键能力——服务靠团长,商品好靠供应链。

  见实:一个月消费者平均水平能买多少次?平均消费在多少元以内?

  邵宏杰:现在一个用户每个月大概能买6~8次,平均消费差不多在200元以内。如果超过8次,就超过了200元。现在是疫情阶段,如果疫情后续长期稳定下来,再来看这个数字会更有意义。现在阶段,用户购买8次还是比较难的。

  见实:行业难点在哪?

  邵宏杰:目前来看,社区团购赛道行业还是太新,京东原来的人才储备和现在做的事情还是差别蛮大的。所以京东不仅需要培养人去做,还要承担教育市场的责任。不像有些市场已经教育完了,收割就好。这个行业还远不到收割的时候。

  这个市场每天都在发生变化,再加上行业本身就不太稳定,还没有达到成熟的节点上,甚至所有同行业内的创业者可能还未达成共识,大家都在不断尝试。

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  社区团购品类的发展趋势

  见实:大方向品类的发展趋势是?

  邵宏杰:团购早期都是以生鲜起家,但是有些团购由于资本的压力或者盈利的要求,会逐步增大日用品和消费品的比例,因为毛利会更高一点。

  这也是我们现在看到的趋势,但大多数平台还是以生鲜为主,包括京东区区购。京东区区购上都是生鲜的商品,其次才是消费品——水果、蔬菜、肉、海鲜,我们都把它叫“纯粹”的生鲜。

  但是也由于地域不同,对于生鲜的布局就会有不同,比如有些平台会以“奶品”为主。同时也跟基因有关系,比如果多美连锁水果店,必然以“水果”为主;有些是面包房起家的,肯定以“面包”为主。

  但是看全国的大方向,消费品其实占比越来越高,因为提升毛利的空间确实是好的选择。这也将会成为这个赛道未来的趋势,生鲜可能只是一个敲门砖,大家都想的是未来会不会成为一个综合性的消费平台。

  但对于京东来说,生鲜永远是看最重的,因为我们做这件事情主要是希望解决品质和服务的问题。所以仍会奔着生鲜的方向去。每家企业创始的初衷不太一样,京东发展到现在的阶段,更多是看消费者遇到的问题有哪些,我们能怎么样去解决这些问题。

  比如目前来看社区团购赛道上,县城的生鲜的供应链渗透率是低的。所以,其他平台可能更关注挣钱的问题,把利润最大化,但是京东更关注能么样能把生鲜供应链做的更好,服务好有这部分需求的消费者。

  来源: 见实 常丹

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