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我们可以看到，无论是几百年前的欧洲，还是近现代的中国，咖啡馆的出现、盛行，与之能满足时代、满足人们精神文化需求有着莫大的关联。
趋势讨论
简单的介绍了咖啡馆的发展历史后，再回到本文的研究主题——无人货架。
1. 下定义
无人货架，是一种新的消费场所，但在目前阶段，还不是独立的、新型的消费场景。
2. 论现状
一个新场景的的诞生，并能存活下去，必然要有现实的、社会的意义，并满足人们需求。分析无人货架的所能满足的需求：
物质层面：随机性需求、及时性需求以及功能新需求（嘴馋、饿了等）。这些需求不是独占需求，是代替性的，代替的正是写字楼下的便利店。相较于便利店，无人货架离办公室白领更近。
精神层面：基本无。为什么相较于咖啡馆，无人货架基本不存在精神满足？因为它没有创造独立空间，没有孕育精神满足的属性，仅仅只有货架摆放的物理空间。也就是说，无人货架若作为“场景”，它其实只有“场”（场地），没有“景”（情景），可以闭上眼试想在星巴克或者17世界的欧洲咖啡馆内，无论去过与否，相信你脑海里都会呈现一些画面：
这种带画面感的场景，会在脑海中形成印象并引导惯性消费，因为它们能满足特定的附加需求（商务、文艺、休闲娱乐等）。
3. 看趋势
如果无人货架，长期只有“场”没有“景”，它就只能满足基本的物质需求，赚取商品的流通或服务溢价，若是这条路，个人认为终局就是自动售卖机（涵盖智能识别、支付等新技术）。
若要成为真正意义上的新场景，就要以满足精神需求作为支撑，构建环境和氛围。从这个角度出发，无人货架需要重新定位自己的服务对象（所入住的公司），并有所取舍。例如在需要深度研究思考、连续性作业、国企性质的公司，就不太适合加入零食这样的元素。相反，创造类、创意类公司、互联网等新兴行业的企业，日常需要频繁沟通交流的公司，为他们提供零食的同时，为其打造一种半正式的沟通场所，可能是一条路径。美国的皮克斯、Facebook，就曾为了增强跨部门间的交流碰撞，在办公区之间建立有交集的公共场所，来加强公司内的互动。
但无论顺应哪一种发展趋势，无人货架都需要认清自身的定位并满足所服务对象的真实需求。
结语
2017年新零售成为创业、创投的风口，新物种新模式层出不穷，这对行业的升级迭代这无疑是好事，但我们不能忘记消费（零售）业本质是一个“慢”行业，是需要时间沉淀打造，是需要厚积才能薄发的行业，“快”对它来说不一定是好事。
最后针对无人货架，谈一点感悟：起初看起来低门槛的生意，到最后会发现能活下来的机会往往更小、代价更大。
（来源：零售老板内参 陆海空） 共2页 上一页 [1] [2] 为什么无人货架大崩盘 对新零售是一件好事 车载“无人货架”进入大众视野 是新玩法还是伪需求？ 42家无人货架的疯狂盛宴：先烈已阵亡 大佬齐下场 42家无人货架的疯狂盛宴：先烈已阵亡，大佬齐下场 无人货架成为泡沫？那么无人货柜的前景如何 搜索更多: 无人货架 |
