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首次亏损过亿,“乐观”的香飘飘追风气泡水,想要出彩不容易

  金融投资报记者走访成都多个商超发现,杯装香飘飘冲泡产品尚能看见踪迹,但均已不见袋装香飘飘的身影。

  来自西北某县城的潇潇告诉记者,目前她们县城里的小卖部还能看到经典款袋装香飘飘的踪迹,但是在稍大一点的超市就看不到了。一般而言,优乐美和香飘飘很少出现在同一家超市,想找香飘飘经典款袋装奶茶,还得多去几家小卖铺。不过,不管是优乐美还是经典款袋装香飘飘奶茶,售价均为1元,近十年来未涨价。

  然而,相比日益崛起的新茶饮品牌,香飘飘逐渐淡出主力消费军视野已成不争的事实。布局低线城市能否让香飘飘冲泡产品长存,还有待时间验证。

  入局瓶装水赛道

  近年来,香飘飘虽一直研发新品,但始终走的是杯装路线。

  从2017年开始,公司开始涉足即饮类产品,后期推出MECO、兰芳园等品牌,加之一以贯之的广告砸钱路线,于2019年迎来果汁茶大丰收。当年,公司果汁茶收入暴增332.43%,达到8.68亿元。

  不过,好景不长。在实现了一年的荣光后,2020年,公司即饮类产品收入大降34.62%,至6.57亿元,毛利率从2019年的30.85%降至18.35%。

  从今年上半年销售情况来看,即饮类产品实现营业收入3.88亿元,同比下降5.94%,其中果汁茶实现营业收入3.58亿元,同比增长0.2%。在三大主营产品中,目前仅果汁茶产品营收仍在增长。

  值得注意的是,无论是后期推出的果汁茶还是液体奶茶,香飘飘始终保留了杯装特色,但今年香飘飘也开始布局瓶装水赛道。

  5月5日,在香飘飘2021年度业绩说明会上,董事长蒋建琪称,公司瓶装业务目前处于起步阶段。此外,香飘飘旗下兰芳园推出瓶装系列咸柠七气泡水。

  蒋建琪在回答投资者提问时表示,瓶装饮料是一个大赛道,公司高度重视瓶装市场,目前处于探索起步阶段。产品端,公司推出了瓶装MECO果汁茶、兰芳园冻柠茶、兰芳园咸柠七等,已经在部分城市及线上进行试点。在今年的半年报中,公司表示,报告期内推出的兰芳园瓶装“港式冻柠茶”、气泡水“咸柠七”等市场反响较好。

  且不说今年才入局气泡水算不算迟,在2021年的两场全国糖酒会上,气泡水品牌概念五花八门,但包装、配料相差无几,并无太多新意。虽然国内气泡水起步较晚,与国外仍有差距,但近两年来,多家知名饮料厂商如可口可乐、农夫山泉等纷纷入局气泡水领域。知名气泡水品牌元气森林近两年来市占率有所下降,但根据此前媒体报道,截至2021年下半年,其市占率仍在50%左右。

  国内气泡水市占率之争正火热进行中,想要出彩仍然很难。

  来源:金融投资报 

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