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茶百道使用过期原材料?官方回应:确实有卫生清理不彻底情况

  据茶百道官方微博消息,9月30日,一位自称“内幕纠察局”的博主发布了一条话题为“茶百道使用过期原材料”的视频,引发广大消费者关注。茶百道一向对原材料使用期有严格规定,公司立即对这一不可容忍的行为展开了全面检查。截至目前,无论是“内幕纠察局”的卧底视频中还是门店检查中均未发现“内幕纠察局”所说的蟑螂;也不存在使用腐烂水果、过期原材料更换标签等问题。但确实有卫生清理不彻底的情况。

  茶百道表示,“我们感谢“小黑”假冒店员在茶百道门店进行的调查,虽然其视频提及的问题没有实锤,但让我们更加重视食品安全和门店管理的重要。”

  从9月30日“内幕纠察局”视频发布以来,茶百道在市场监督部门的监管下,连续数日对全国的4483家门店共进行了5746次全面自查,接下来,将从以下方面继续严管严控食品安全:

  1、严格要求采购使用的水果的新鲜度;

  2、坚持产品的最佳赏味期管理;

  3、坚持门店清洁卫生管理要求并加强监督;

  4,加大门店员工培训;

  5,增加食品制作的透明度。

来源:央视网

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