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吸油烟机独大 老板电器如何改变“吃老本”状态?

  2020年以来厨电行业深受新冠肺炎疫情影响,市场整体出现负增长的局面,但不同品类下滑幅度有所差异。奥维云网数据显示,2020年油烟机市场销售额为391.5亿元,同比下滑9.3%;燃气灶市场销售额为188.4亿元,同比下降188.4亿元;嵌入式复合机市场销售额为71.7亿元,同比下降11.2%。

  进入2021年,厨电上游原材料价格上涨,企业生产成本抬升,进一步压缩利润。由于全球大宗商品价格上涨,而家电产品对铜、铝、钢材、塑料等原材料需求较大,家电行业已经迎来涨价潮。以电解铜为例,国家统计局数据显示,2020年3月份价格为38474.1元/吨,至12月下旬暴涨为58290元/吨。

  老板电器作为国内厨电龙头企业,不可避免受到市场环境的影响。2020年三季报中,老板电器指出毛利率上涨得益于原材料下降。而当下原材料价格已经上涨,老板电器的毛利率将进一步下降。此外,老板电器面临的经营压力不小,其长期以来业绩低迷,产品单一,再加上房地产宏观调控,优势地位越来越不明显。

  成败油烟机,如何维持领导地位?

  老板电器已在中国厨电行业纵横40余年,在行业中具有较大的话语权。一说起老板电器,消费者首先想到的是吸油烟机与燃气灶。听上去这两个产品深受消费者认可,而实际上蕴含着巨大的危机,那就是消费者对老板电器的认知,仍停留在吸油烟机与燃气灶阶段。

  不可否认,当年经营发展战略定位于“油烟机大王”,的确让老板电器成长国内最大的厨电企业,但近几件来油烟机的天花板显现,其业绩长期低迷。

  2017年至2020年前三季度,老板电器实现营收为70.2亿元、74.2亿元、77.6亿元和56.3亿元,同比增长21.10%、5.81%、4.52%和0.02%;实现净利润为14.6亿元、14.7亿元、15.9亿元和11.2亿元,同比增长21.08%、0.85%、7.89%和3.43%。

  从产品收入比例来看,老板电器仍旧依靠吸油烟机和燃气灶。2020年上半年,吸油烟机贡献营收比重达51.40%,燃气灶贡献营收占比达23.62%。同样被视为第一品类的消毒柜贡献营收占比为7.11%,剩下的17.87%为其他品类的营收占比。

  对比老竞争对手,方太集团近些年持续扩张产品线,已经从“烟灶消”产品线转向厨电全领域产品线,多条赛道齐头并进。而美的集团、海尔智家等全品类家电企业,也对厨电领域虎视眈眈,给老板电器造成压力不小。从销售规模来看,美的集团厨电产品在2017年就超过了老板电器。

  事实上,老板电器并非没有推进多品类战略。其2020年至2022年发展战略为:专注烹饪,聚焦吸油烟机,扩大第一品类优势、领先第二品类,稳步推进第三品类。

  其中,第一品类以吸油烟机、燃气灶为代表,第三品类以蒸烤一体机为代表的电气化烹饪,第三品类以洗碗机、净水器等为代表的水厨电器。但实际上,第二、第三品类沦为“打酱油”。

  任富佳从父亲任建华手中接任老板电器总经理位置,2013年发展至今,未真正跳出当年确定的“烟灶消”三套主业战略,近几年一直在“吃老本”。2020年半年报,老板电器提出品牌板块全面升级“创造中国新厨房”理念,以“烟、灶、蒸、洗”四件套定义中国新厨房。把单件产品打包起来卖,不是什么新鲜事,而仅四件套何以定义中国新厨房?

  品牌“三缺一”,是否存在内部竞争?

  老板电器旗下共有四大品牌,分别为“老板”、“名气”、“金帝”与“帝泽”。按照原先的规划,四大品牌瞄准各自细分市场,构建完整产品结构。其中,“老板”品牌定位为高端,“名气”品牌主打中低端,“金帝”品牌打造高端集成灶,“帝泽”品牌专攻超高端房地产精装修市场。

  “名气”主要定位于中低端,针对大众消费市场,打造经久耐用产品。名气电器的品类与老板电器相近,老板电器有的,它大多都有,且产品性价比较高。2020年上半年厨电行业低迷,名气电器实现净利润为亏损178万元。

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