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这个毛利率在行业内如何？
上述人士表示，“做一线（食品）品牌的经销商拿到的毛利率都差不多，（代理）三四线品牌的毛利率会相对较高，但体量小，且退货率也比较高。”
华文食品表示，公司将在现有国内优势区域市场的基础上，通过新设和完善经销商网络，进一步拓展销售市场，同时加大对电商模式的开拓力度，抓住国内消费升级带来的市场机会。
2018年，公司收入突破8亿元大关，其中风味小鱼的销售额达到7亿元。也就是这一年的下半年，华文食品在湖南证监局进行了辅导备案，正式启动上市计划。
值得一提的是，随着业务规模的扩大，公司的存货也随之“水涨船高”。截至2019年6月底，华文食品的存货余额为1.34亿元，为2016年底的2.3倍。
公司表示，存货主要为原材料鳀鱼干，保持较大规模的鳀鱼干储存量是公司主动采取的采购策略，一方面可以减少鳀鱼干市场采购价格的波动影响，另一方面可以帮助公司提高对上游供应商的议价能力。
产品“单薄”
虽然近年来华文食品的收入在不断增长，但也难掩其增速放缓的情形。
申报稿显示，2016年-2018年以及2019年上半年，华文食品的收入分别为3.97亿元、7.67亿元、8.05亿元及4.4亿元。从数据中看出，2017年，华文食品收入的增长率达93.2%，而2018全年，其收入增长幅度仅为4.95%。
多位业内人士认为，公司业绩遇到的“瓶颈”与其自身产品结构不无关系。
从产品构成来看，华文食品较为简单，旗下产品主要包括风味小鱼和风味豆干两大类产品，分别对应“劲仔”、“博味园”两大品牌。2018年，风味小鱼的销售就在公司收入中占比87%左右，风味豆干的占比约为11.7%。而反观同行业其他上市公司，旗下大都有多类产品，例如，良品铺子目前已覆盖了肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯等多个品类，1000余种的产品组合。
清华大学品牌营销专家孙巍接受《国际金融报》记者采访时表示，小鱼干品类在华文食品的财务中比重较大，一旦品类增长乏力，企业的增长就受到阻碍。
公司也在申报稿中指出，主营业务收入主要集中为风味小鱼、风味豆干两大类产品，其余禽肉、素食等新产品种类较少。虽然公司不断投入精力持续调研消费者需求和口味，积极丰富产品种类，但目前新产品的研发和市场推广能力仍需进一步加强。
话虽如此，但华文食品似乎暂时没有加强研发投入的想法。
2016年-2018年，公司在研发费用上投入分别为233.69万元、306.39万元、395.74万元，在总收入中占比分别为0.59%、0.4%、0.49%。
而另一边，公司在请代言人上却毫不吝啬。2019年4月份，在与汪涵的合约结束后，公司请到了国内当红小生邓伦担任新的品牌代言人，将产品定位在了年轻化群体。
申报稿的募集资金用途中，公司还拟将部分资金投入到“品牌推广及营销中心建设”之中，其中有1000万元将用于明星代言。公司表示，“品牌竞争已成为影响公司发展的关键因素。因此公司拟加大品牌建设投入，从而进一步提高公司品牌在市场的知名度。”
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬对记者表示，“食品企业的核心竞争力由三个维度来决定：品质、品牌和服务体系。对于华文食品来说，（它）把资金用于品牌推广有一定的作用，但对于品质以及消费者服务体系的打造，才是其突出差异化优势的重中之重。”
《国际金融报》记者注意到，2018年，公司的净利润达到1.15亿元，且截至2019年6月底，公司的“现金及现金等价物余额”为2.57亿元，已然超过了拟募集的资金总额。部分市场人士认为，华文食品的上市似乎有些“醉翁之意不在酒”。
对此，朱丹蓬认为，“从华文食品产品单一的现状来看，下一步如何通过资本的推动实现多元化，寻求新的业务增长点，将是它未来要面临的一个重要课题。”
来源：国际金融报 记者 杨紫薇 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 华文食品 |
