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负债百亿、裁员万人!谁“杀死”了国民果汁?

  然而千算万算,朱新礼没有算到并购居然会失败,因此一切都需要重头再来,重建网络、重招员工、重建厂房……不仅大大提升了企业成本,还延误了发展良机。

  等到汇源好不容易重新建起、再成规模时,市场早已不是那个市场,时代早已不是那个时代。

  衰落:无可奈何的大势已去

  然而,这不是汇源一个人的悲剧。不止是汇源,其实传统的食品饮料行业近些年来都是一片哀鸿遍野,以娃哈哈为例,饮料行业曾经当之无愧的老大,年度销售额一度超越“两乐”与康师傅、统一四家企业在中国大陆业绩之和,但近5年营收缩水300亿。

  正所谓“站在风口上,猪也会飞起来”,相反,如果你站在一个夕阳产业,那么即使再努力,往往也是事倍功半,而饮料行业正是这样的产业,由于进入门槛低、竞争壁垒低,入局者前赴后继,产业同质化现象极其严重,市场早已是过度饱和状态。

  从消费者而言,消费的构成主力已经发生转变,90后、00后成为消费的主战场,而新生代消费者,更重视的是个性化、年轻化。像汇源这样的品牌,对他们来说已经太老太老。

  曾经的行业巨头,渐渐呈现倾颓之势。汇源果汁年报显示,2011年到2016年,汇源果汁扣非后归属母公司股东的净利润分别为-2.3亿元、-3.18亿元、-4.79亿元、-5.75亿元、-5.53亿元、-2.08亿元。

  当然,汇源果汁不是没有挣扎过,这些年来也尝试着做过创新,推出了多种产品,目前至少17个系列产品,比如鲜果原汁、ou新柑、330ml梦幻盖利乐钻100%果汁、乐碱天然苏打水、木兰山泉矿泉水……

  但几百款产品里,能让人记住的,却寥寥无几,基本都是反响平平、表现乏力。只有那些老产品——果蔬饮料,苦苦支撑着公司的业绩,在后继乏力的情况下,不知汇源还能支撑多久?

  终局:谁能来拯救国民品牌?

  堡垒,往往是从内部攻破的。一家企业,如果内部不稳、人心不齐,那么恐怕市场上也难有起色。汇源的衰落,与它内部的人事管理有很大关系。

  近年来,汇源的人事变动之大起大落,实在是让人惊叹。2013 年,汇源果汁的销售及营销员工还不到 3000 人,第二年就暴涨至上万人,而在急速扩张之后,老板朱新礼又踩了一个急刹车,从2014年的1.77万人,裁减至2017年上半年末的3965人,裁员幅度将近80%!

  由此可见,汇源的战略管理之混乱。而汇源的管理,恰恰是无数中国家族企业的缩影——家族成员一言堂,缺乏现代的企业管理体系。

  不可否认,没有老板朱新礼,就没有今天的汇源,是他将企业一手发展壮大,并且让自己的儿子、女儿、胞兄弟和女婿等众多亲属纷纷加入,家族所有成员齐头奋进、共谋发展。

  然而,打江山易、守江山难。在企业发展的初期,家族成员所形成的强大凝聚力能让企业高速成长,但当发展到一定规模后,这种粗犷的公司治理方式、这种牢固形成的裙带关系就会为公司的进一步发展埋下隐患。

  当然,朱新礼也多次做过尝试,引入过数位职业经理人,但无一例外都是雄心勃勃地来、灰心丧气地离开。

  2006年,朱新礼从可口可乐挖来陈志强,在汇源果汁担任副总裁,但满腔热血的新官在上任之后,却发现朱氏家族势力根深蒂固,三个月后,几乎无用武之地的陈志强黯然离开。

  2013年,曾经担任李锦记的执行总裁苏盈福宣布出任公司行政总裁,但是苏盈福,也没能待满一年。

  2019年刚开年,不过34天时间里,就有包括吴晓鹏、阎焱在内的6位核心管理层先后请辞,离开汇源。显然,汇源果汁的内部问题之严重,已经到了危如累卵的程度。

  那么,面对产品市场的萎靡不振、面对资本市场的风雨飘零、面对团队内部的人心离散,这一次,汇源还能成功自救吗?我们的国民品牌还能东山再起吗?

  (来源:财经三分钟 杨瑞)

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