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辣条竞争加剧 卫龙要求经销商“二选一”

  与此同时,盐津铺子也推出了“小新王子”辣条,并邀请了当红明星林更新代言。据了解,早在2017年下半年,盐津铺子就引进了辣条专业团队,启动辣条项目。

  金丝猴、盐津铺子都在零食领域深耕多年,如此大规模的投入,直指卫龙的头把交椅。

  在沈萌看来,辣条不具有核心技术,很难形成技术壁垒。除了营销驱动,没什么其他竞争策略。“谁规模大、谁广告多,谁卖得就好。”沈萌坦言。

  优势不再

  在业内人士看来,卫龙之所以调整对经销商的政策,也是意识到自身的优势正在慢慢消失,行业地位受到挑战。

  据了解,辣条出现在1998年,卫龙创立于1999年,靠辣条“闷声”发财。但2005年和2007年,辣条行业经历两次食品安全危机,国家逐步对熟食推行更加严格的管理制度,要求这类企业必须经过QS认证。

  2010年下半年,辣条供大于求,虽然企业众多,但能盈利的不过10%左右。刘卫平看到了机会,卫龙开始改革升级,投建新厂房,并在2014年实现了生产升级,巩固了在该行业的龙头地位。

  在产品线和生产线升级之外,在营销领域,卫龙近几年也大出风头,曾多次推出简约风文案和趣味包装,迎合了新生代消费群体的口味,在网络上甚至制造了辣条“玩出高端、玩出时尚”的品牌形象。

  随着更大体量食品企业的进入,卫龙的优势不再鲜明,“有钱有势”的新晋企业都采取了类似做法。据了解,金丝猴辣辣怪时空辣条采用鱼虾蟹等鲜活造型,和口水虾、麻麻鱼、香辣蟹等口味迎合消费者。从体量来看,2018年,三只松鼠的收入达到80亿元,盐津铺子的收入则达到11.08亿元。

  在激烈竞争之下,卫龙开始谋求更大发展,在2018年末的全国经销商大会上,卫龙提出三年内实现100亿元的年销售额。为实现这一目标,卫龙已经涉足方便速食领域,在新开设的卫龙食品专卖店中上架了酸辣粉、自热辣条火锅产品,还提供魔芋、干脆面、蔬菜干等产品供消费者选择。

  战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,随着卫龙竞争优势愈发的不明显,卫龙想为自身业绩寻求新的增长点,也是在为后续的上市计划做准备。

  (来源:北京商报 李振兴)

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