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涪陵榨菜频频提价 “放水”难养经销商

  喜欢涨价的小榨菜  

  经过周斌全的“三板斧”改革和十几年的发展,涪陵榨菜至2018年上半年已成长为营收超过10亿元、净利润达3亿元的“中国榨菜第一股”,市场占有率达20%。周斌全在初期的一些理念也得到延续。

  比如产品的提价策略,据统计,涪陵榨菜2016~2017年间涨价幅度高达36%。 2016年7月,涪陵榨菜以“原材料和劳动力上涨”为由,将11个单品价格提高8%~12%;2017年2月,又以“缓解成本压力”为由,上调了80g和88g榨菜9个单品的产品到岸价格,提价幅度为15%~17%不等。这意味着一包80g左右的乌江榨菜将告别1元时代。

  2017年四季度,公司将脆口榨菜从175g包装降低至150g,主力榨菜由88g降至80g,但售价不变,变相提价10%~16.7%。2016年至今,两年不到的时间内涪陵榨菜就进行了三次调价,涨价幅度达36%。

  在消费降级的时候,涪陵榨菜却频频提价,有业内人士称,这是由于消费者对榨菜类产品价格敏感度不高,给了涪陵榨菜涨价的空间。

  多次提价让其业绩大幅增长,2018年半年报显示,营业收入同比增长34%,而净利润同比增长77%。净利润增长速度是营业收入的两倍多,毛利率也高涨到55%,同比提高了8个百分点。

  虽然公司并未给出行业平均毛利率等数据,但55%的毛利率在快消品中也是较高的数值,其他食品行业龙头如海天味业毛利率同期为47%。

  投资者的疑惑

  不过,涪陵榨菜的提价也令一些投资者产生疑问,此做法是否会影响公司以后的销量,榨菜行业的竞争也较为激烈,公司产品是否会输给价格更低的榨菜产品?公司如何以提价后的价格站稳市场,又如何继续扩大市场占有率?

  对于这些疑问,涪陵榨菜在近期的投资者关系会议上做了一部分解答,重点强调了其被称作“大水漫灌”的渠道拓展策略,并称“榨菜行业整体竞争还是很激烈,但是这些年伴随成本上涨、终端提价,公司主要稳住了两块和两块五的价格带,就把一块和一块五让出来了,会有其他品牌来抢这个占位。

  为了抢占竞争对手的经销商,扩大经销商的范围,这几年,涪陵榨菜一直在抓渠道下沉的工作。策略主要是两点:第一,在原先有经销商布局的省地级市场加强渠道渗透,除KA外加强了对于农贸菜市场、流通终端、社区小店、交通口岸等渠道的建设;第二,加强了网络的建设,公司近两年不断地填补没有经销商的空白市场,包括在县级城市、乡镇加强网络布局,使产品能够到达终端实现销售。

  不过,在翻阅公司数据时,《投资者报》记者注意到,2018年上半年公司的应收账款同比增长91%,预付账款大增359%,预收账款增长率下滑20个百分点,这是否意味着该公司在供应链中议价权略有削弱?据了解,涪陵榨菜与经销商的关系是先交款再发货,那么这些数据出现变化的原因,目前还未得到公司任何相关答复。

  来源:投资者报

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