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永辉超市董事长 张轩松
永辉合伙人制度已经覆盖了几乎所有的门面和部门，以“超级物种”为例，在公司新推的这种“餐饮+超市”业态中，餐饮部分的每个SKU（产品）都是经过内部的合伙人计划竞争而出的，每个SKU都为永辉自有品牌，并且属于不同合伙人，单独结算。以鲑鱼工坊为例，日均能卖出30头三文鱼，差不多三天就能卖掉同等面积日料店一年的三文鱼数。波龙工坊也出现爆款现象，虽然营业面积仅50平方米左右，每日却可卖出400多头龙虾，预计日营业额超过8万元。
张轩松希望能吸引更多的年轻人来做合伙人，“超级物种会不断地裂变、创新、迭代，永辉生活也会不断地创新，服务功能会更加丰富，将来会有更多的年轻人成为合伙人，来做我们的社区管家，做我们的社区餐厅，做我们全球定制的买手，公司提供平台、数据和供应链，支持年轻人创业，永辉最终成为一家平台型公司。”张轩松说。
科技赋能
在阿里、京东等互联网巨头的冲击下，线下超市如何做成平台型企业？
“线上线下并没有明显的区别，这么多年的发展大家也都明白了，纯线上和纯线下都不是未来的方向，一定是融合。这几年电商的发展给行业带来很大的冲击，特别是少数电商不计成本的恶意倾销，我还是希望大家都能遵守基本的商业规则，共同维护这个市场的生态。”张轩松说，企业的核心是创造价值。
“科技要赋能企业。永辉渴望能得到一家科技型公司的帮助，通过科技手段，借助大数据等工具，更好地洞悉消费者的需求，做到‘全球定制服务大家’。”在张轩松看来，互联网给零售企业提供了一种非常便利有用的工具，能有效地提升公司的服务能力。
永辉曾引进京东作为战略投资者，但双方的合作推动并不理想。“供应链没有合作，数据没有合作，合资公司也没有开展，京东就是一家财务投资者，后续不排除引进新的科技公司合作。”张轩松表示。目前京东仍持有永辉超市10%的股份，逾40亿元的投资浮盈约1倍。
和科技应用相比，永辉超市自身更擅长供应链的打造，并以包括股权合作在内的各种方式向上游渗透。今年年初，永辉超市旗下子公司永辉控股参股收购美国达曼国际公司40%的股权，达曼国际是全球最大的零售商服务企业，全球拥有18000家工厂。今年3月，永辉超市还通过参与定增获得星源农牧15%的股份，后者是一家福建当地的农业企业。此前，永辉还通过定增引进了牛奶国际等战略投资者，并和牛奶国际的大股东怡和集团签订了全球化的供应链合作协议。
对同行公司的“渗透”则要困难得多。日前，永辉超市披露进一步增持中百集团股权至25%，对于后续双方的合作可能，张轩松表示：“如果能以更开放的思维，一定会做得更好！”（参与调研人员：彭飞、覃秘）
⊙上海证券报 记者 覃秘 ○编辑 全泽源 共2页 上一页 [1] [2] 优化跨境采购能力 永辉超市全资收购东展国贸 永辉超市拟受让东展国贸45%股权 作价3015万 京东入股永辉超市的真实目的原来仅是财务投资 四大高管为何辞职？永辉超市董事长张轩松这样说 永辉超市高管纷纷离职 行业变局还是企业变革 搜索更多: 永辉超市 |
