北京讯，近期，北京市石景山区市场监管局聚焦辖区美食城创新建设，引入政协委员民主监督，推动食品安全社会共治体系不断完善，让网络餐饮治理工作进一步走深走实。
一是引入政协民主监督，拓展社会共治路径。作为人员密集、商户集中的餐饮消费场景，区政协委员充分发挥监督作用，对重点商圈美食城开展巡查监督。
二是紧盯核心治理环节，层层压实主体责任。政协委员围绕后厨环境卫生、食材进货查验、餐用具清洗消毒等关键环节开展核查，并提出兼具针对性和可操作性的优化建议，推动美食城运营方的管理责任进一步落到实处。
三是搭建多方沟通桥梁，凝聚食安治理合力。政协委员的深度参与搭建起了监管部门、经营主体与消费者之间的常态化沟通纽带，推动各方形成守护食品安全的共识，共同为消费者营造放心安心的餐饮消费环境。
来源：中国消费者报 史浩川 记者 董芳忠
