为进一步规范网络餐饮经营秩序，保障群众饮食安全，6月10日，万秀区市场监督管理局联合梧州市食品药品检验所，在文澜路片区开展网络餐饮食品安全专项现场检查及监督抽检。
检查现场，执法人员重点对辖区网络餐饮服务经营单位进行全面排查，仔细核查经营场所环境卫生、食品加工操作规范、从业人员健康管理、原料采购储存等关键环节，严查卫生条件不达标、操作流程不规范、健康证件过期或缺失等问题。针对检查中发现的各类安全隐患，执法人员现场提出整改意见，明确整改要求和时限，督促经营单位限时整改到位，切实履行食品安全主体责任。同时，联合抽检小组按照食品安全抽检相关规定，对餐饮食品开展现场抽样送检，通过技术手段精准排查食品安全风险，提升监管针对性和有效性。此次检查，共检查网络餐饮服务经营单位12家次，下达《当场行政处罚决定书》3份，抽检食品2批次。
下一步，万秀区将持续强化网络餐饮食品安全监管，深化部门协同联动，加大日常巡查、专项检查和监督抽检力度，严厉打击网络餐饮违法违规行为，不断规范网络餐饮经营行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
来源：梧州市万秀区市场管理局 区融媒体中心
